食譜、做法 - 共1222

排序
  • 生炒花枝

    廚房女漢子Ritas

    想念的夜市口味,在家自己煮~用料十足,直接當正餐吃都沒問題!!沒有花枝用透抽也超好吃喔~ 也...

    花枝或透抽450g、沙拉筍或醃筍50g、小玉米、紅蘿蔔片、白菜或高麗菜、洋蔥、蒜末、辣椒、...

  • 西芹炒雞柳

    MoneyEE廚房

    最近又再開始我瘦身大計, 除了運動, 在飲食上也要注意一下, 今次用雞胸肉做食材, 配個簡單調味...

    西芹、雞胸肉、甘筍、蒜頭、乾蔥、薑片、生抽、味醂、麻油、油、蠔油、清雞湯、海鹽、黃糖、紹興...

  • 蕃茄炒蛋

    MoneyEE廚房

    早前煮經典菜, 宜家再睇返碟餸, 都好想再添食 😋

    蕃茄、雞蛋、茄汁、黃糖、海鹽、暖水

  • 咸蛋白雞蛋炒苦瓜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    就嚟中秋節用剩嘅咸蛋白可以試下呢個新煮法, 咸蛋白雞蛋炒苦瓜, 連平時少食苦瓜的仔都話好味。我的...

    苦瓜、蒜頭、咸蛋白、雞蛋、糖、辣椒仔、鹽

  • 薑蔥炒三點蟹

    Sallyho莎莉豪

    40元半斤三點蟹,隨意用薑蔥炒,不走油,鮮甜啊!

    三點蟹、薑、蔥

  • 蒜香黑胡椒炒毛豆

    SamSamKitchen

    #健康小吃 #營養價值高 我覺得食毛豆好似食花生、果仁之類... 一食開就停唔到口......

    毛豆、鹽(烚)、蒜茸、指天椒、減鹽生抽、麻油、鹽(炒)、黑胡椒碎

  • [家常素菜] 雙耳素雞炒勝瓜 影片

    LoveKellyKitchen

    吾花巧,好簡單....平時呢味餸會落肉片,今次用雪耳取代肉片轉做素菜,爽爽地反而好好味!比起用肉...

    勝瓜、素雞、雪耳、貓雲耳、調味料:、生抽、糖、素蠔油、水

  • [經典家常菜] 豆角炒腰膶 影片

    LoveKellyKitchen

    去書展買左本「鼎爺廚房」傍身....老公睇下睇下就話想食呢味餸.....話以前老爺成日整! 好...

    豆角、豬腰、豬膶、薑、紅蔥頭、鹽、糖、紹興酒/米酒、生粉 (醃豬腰用)、糖、生粉、油

  • 蝦仁炒鮮奶蛋白

    SamSamKitchen

    #輕食譜 #低脂又低卡 #撈飯超掂 小朋友尤其喜愛... 大人吃了也不怕高熱量!

    急凍蝦仁、脫脂鮮奶(236ml)、鹽、糖、太白粉、蛋白、橄欖油、黑胡椒碎、鹽、胡椒粉

  • 《韭菜花炒魷魚》

    林愛煮CookingLam

    魷魚同韭菜花確實好匹配,簡單又好味。

    韭菜花、魷魚

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