找食譜 食譜、做法 - 共5987

排序
  • 【食譜】[中式] 烏魚米粉

    dtmsimon

    雖然隨著冬至過後烏魚的產季也差不多接近尾聲,不過市面上應該還是可以買到這種冬季價廉物美的烏魚肉。...

    烏魚、蒜苗、薑絲、米粉、辣椒片、米酒、醬油、烹大師風味料、鹽巴

  • 快速【三杯雞煲】

    戀上味覺

    三杯雞選用了麻油、醬油及花雕酒,當烹煮時能令全屋香氣四溢,再配上九層塔香草,令這道菜式滲透特別的...

    雞、薑、蒜、麻油、九層塔、花雕酒、蠔油、糖、糊椒粉、糖、豆粉、鹽

  • 鮮蚵蒸蛋

    馨苑-Kitchen

    鮮甜的蚵仔不必加多餘調味料

    蚵仔(大)、蛋、鰹魚露、水、太白粉、葱花、蠔油醬、鹽

  • 【杏仁茶】

    Amyの私人廚房

    在寒冷的冬天喝一碗熱呼呼帶著獨特香氣的杏仁茶,是一件很幸福的時刻~將杏仁(南杏又稱甜杏仁)及少許...

    光中杏(大南杏)、白米、水、冰糖、油條

  • XO醬炒豆角

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    豆角、XO醬、紅蔥頭、鹽

  • 路邊煨蕃薯

    JanJankitchen

    小時候十分喜愛吃路邊攤販的煨蕃薯,又不是每種蕃薯都能做到那個皮薄內軟的效果,今次找到這個印尼蕃薯...

    印尼蜜糖蕃薯、水

  • 日式豬肉燉馬鈴薯《肉じゃが》

    馨苑-Kitchen

    豬肉燉馬鈴薯是日本女性當要結婚之前必學的一道菜(花嫁修業)、這道菜是非常平凡的家常菜、可是要依照...

    豬肉、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、蒟蒻麵、碗豆、糖、醬油、酒、味啉、柴魚粉

  • 蔥頭雞翼

    芙芙

    簡易的加了紅蔥頭,與醬油及糖炒勻, 便成功製作了一道,惹味的蔥頭雞翼。 詳細可以clic...

    雞翼、紅蔥頭(切片)、萬字醬油、糖、醃料:醬油、糖、鹽、胡椒粉、生粉、油

  • 番茄紅衫魚

    芙芙

    酸酸甜甜的魚菜式,又一下飯之選。 詳細可以看以下網址: http://fufulitt...

    紅衫魚(大)、蕃茄(切件)、香蔥(切條)、蒜頭、清湯、調味: 鹽、糖

  • 【白咖啡榛子蛋糕】

    Ann Kok

    最近興起榛子咖啡,今天我們的早餐來個新式口味【白咖啡榛子蛋糕】,配上一杯鮮奶,這麼鬆軟的蛋糕大家...

    蛋、低筋麵粉、糖粉、白咖啡榛子3合1

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