找食譜 食譜、做法 - 共5985

排序
  • 貝兒實驗室。手工義大利麵

    貝兒實驗室

    很多人對義大利菜的第一印象就是義大利麵,自製義大利麵非常簡單,只需三種材料:麵粉、雞蛋與鹽,掌握...

    中筋麵粉(需要更多以作為手粉)、鹽、雞蛋、飲用水

  • 【上海油泡蝦 】

    戀上味覺

    將紅蝦炸香再用汁煮至入味,入口外脆內軟。 而這道油泡蝦一點也不油膩,絕對是佐酒佳餚。

    紅蝦、蒜頭、薑蓉、紅蔥頭、砂糖、麻油、蒸魚豉油

  • 瑪莉廚房:酥炸甘梅地瓜條

    瑪莉的料理世界

    外面的炸物不常買 原因是通常也不太會想要去吃 再者,想到那一大鍋的回鍋油 唉唷喂啊! 還是忍一下...

    地瓜、木薯粉、椒鹽、甘梅粉

  • 辣酒煮螺

    josearfung

    這個辣酒煮螺真係一流食時辣辣地再有東風螺鮮味, 真係一粒接一粒食唔停 http://josea...

    東風螺、花椒、蒜、辣椒、辣椒油、花雕酒、水、蠔酒、生抽、糖

  • 芋香燒雞腿

    黃美惠

    香鬆綿蜜的芋頭配上鹹香入味的雞腿,不管配飯帶便當都很棒,而且做法非常簡單,喜歡可以動手試試哦^^...

    雞腿、炸芋頭、蔥、辣椒和蒜頭、醬油、米酒、柴魚粉

  • 鹽烤鮭魚沙拉

    男人廚房

    氣溫漸漸升高,是否也開始覺得食慾不振了呢?今天和大家分享這道鹽烤鮭魚沙拉,鹹香的烤鮭魚搭配上洋蔥...

    鮭魚、洋蔥、花椰菜、小蕃茄、橄欖油、白醋、鹽、糖、檸檬汁

  • 香蕉蛋糕 - 鬆軟的配方

    成波之路

    簡單易做的香蕉蛋糕,材料稍微作一點變化即可變得非常鬆軟濕潤,放兩三天都同樣好吃! 歡迎到面...

    低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、玉桂粉、鹽、糖粉 (icing sugar)、黃糖、金桶牛油、無...

  • 無水疊煮料理新概念

    關於下廚這一條不歸路。

    來自於日本的無水疊煮料理最近超紅的啦!無水疊煮要用導熱好密閉性佳的鍋子,一般大家都是用鑄鐵鍋喔!...

    大白菜、白蘿蔔、火鍋豬肉片、香菇或鴻喜菇、醬油(可有可無)、蒜泥(可有可無)

  • 豆腐芝士蛋糕

    小煮婦 littlewife

    第一次唧花,「展淨」死我 想不到還算合格 滑luelue的~真的像一個圓形的豆腐 餅乾是麥...

    滑豆腐一盒 365毫升 Cream Cheese 120克 牛奶 200毫升 魚膠粉 12...

  • 杏仁酥

    yumbakery

    這是媽媽的最愛。不少糕餅店也有推出,但其實懶人在家做也很容易。 (可做30-50塊) htt...

    杏仁片、砂糖、煉乳、急凍酥皮

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