找食譜 食譜、做法 - 共5047篇

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  • 臘味煲仔飯(甘香飯焦秘決)
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    臘味煲仔飯(甘香飯焦秘決)

    蜜薯薯

    秋風起,特别想食暖笠笠油潤甘香的臘味煲仔飯,在家亦可做到,而煲底的脆卜卜金黄的飯焦係点做出來?!...

    臘腸、潤腸、臘肉、臘鴨脾、白米、水1、青菜、甜鼓油、生油、用具、沙煲/瓦煲、鐵匙羹

  • 水信玄餅
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    水信玄餅

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    蒟蒻粉　、糖　　　、水　　、黃豆粉　　、黑糖漿、黑糖　　　、水　　　

  • 免炸蝦多士
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    免炸蝦多士

    JanJankitchen

    大人細路都喜愛吃的小食，簡單易做。

    白方包 2片、蛋黃液 少許、麵包糠 適量、蝦膠材料：、蝦肉 適量、糖、鹽、麻油 各半茶匙、...

  • 【麻油雞糯米飯】
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    【麻油雞糯米飯】

    Amyの私人廚房

    秋天到了，除了麻油雞麵線之外，古早味的麻油雞燸米飯也要隆重登場囉^_^

    雞腿切塊、圓糯米、薑片、枸杞、麻油、海鹽、米酒、水

  • 簡易蜜糖焗蕃薯
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    簡易蜜糖焗蕃薯

    JanJankitchen

    簡單容易，當小吃一流又有點飽肚。

    材料：、蕃薯 2件、調味料：、牛油 1小塊、橄欖油 1茶匙、蜜糖 1湯匙 (後下)

  • 墨魚滑釀冬菇
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    墨魚滑釀冬菇

    小高廚房

    將打起的墨魚滑釀入冬菇內，隔水蒸約10分鐘再淋上汁料，大功告成，開飯！ 歡迎遊覽 "小高廚...

    墨魚滑(打起)、冬菇、蟹籽(裝飾用)、冬菇醃料：、糖、油、粟粉、芡汁料：、清雞湯、蠔油、粟...

  • 黑醋芝士焗雞翼
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    黑醋芝士焗雞翼

    JanJankitchen

    大部份人都喜愛吃雞翼，嘗試用不同的方式去做，別有風味。

    雞中翼 6隻、芝士碎 少許、意大利黑醋 2湯匙、生抽 2湯匙、香料少許 （可選辣椒粉或即磨...

  • 糖醋雞丁(低脂免炸)
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    糖醋雞丁(低脂免炸)

    甜姐兒玩廚藝

    酸甜的糖醋雞丁光是醬汁就好下飯,雞肉更是滑嫩多汁,這次不炸改以油煎方式烹調,一樣好吃而且更健康唷...

    去骨雞腿肉、青椒.甜椒.洋蔥、蒜頭、米酒、白胡椒、塩、地瓜粉、蕃茄醬、白醋、糖、水

  • 貝兒實驗室。熱烘烘起司手扒麵包
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    貝兒實驗室。熱烘烘起司手扒麵包

    貝兒實驗室

    週末早晨的大滿足！熱烘烘起司手扒麵包剛出爐，酥脆sourdough麵包、鹹香pastrami牛肉...

    酸酵母麵包（約255g）、鹽漬牛肉（約113g）、半軟質起司（約170g）、青蔥，切成蔥花...

  • 家鄉炒雞球
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    家鄉炒雞球

    黃師奶廚藝小百科

    呵~今日煮咗碟雞~食緊午餐嗰陣~黃先生話想晚飯食雞球喎!~~收到收到~又即時去買餸煮啦~~黃先生...

    材料: 雞脾肉、材料: 辣椒乾、材料: 蔥段、材料: 乾蔥(切片)、材料: 薑、材料: 紹...

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