豬 食譜、做法 - 共972篇

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  • [又來餃餃震] 蟲草花鮮蝦豬肉蒸餃
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    [又來餃餃震] 蟲草花鮮蝦豬肉蒸餃

    Elaine袁太廚房

    自家製餃餃永遠夠足料 , 不過今次只係包左23隻 , 好似唔係好夠食 , 留起的蝦頭蝦殼可以留番...

    半肥瘦梅頭肉、蟲草花(先浸水10分鐘)、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、基圍蝦、餃子皮、蒜頭...

  • 秘製豬軟骨
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    秘製豬軟骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    提提大家煮秘製豬軟骨豬軟骨, 記得一定要煲多一點飯, 因醬汁餸飯一流。豬軟骨炆得越耐越好味, 假...

    豬軟骨、甜梅菜乾、薑、鹽、糖、生抽、油、生粉、糖、生抽、油、老抽、生抽、片糖、熱水、蠔油、...

  • 香烤豬肋骨
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    香烤豬肋骨

    CynthiaのLove Baking

    我平時見到肥豬肉一定會剪走佢或者唔食，但今次整嘅豬肋骨就食剩條骨，仲食咗兩條，實在太美味😋

    豬肋骨、紅椒粉、黑椒碎、雜香草碎、海鹽、黃糖、烤肉醬、茄汁、喼汁

  • 魚湯豬膶番茄湯
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    魚湯豬膶番茄湯 影片

    鐵朗

    好耐冇煲石狗公魚湯，就買返去煲，再加豬膶同番茄一齊煲，好好味 😘😘😘😘😘

    石狗公、番茄、洋蔥、豬膶、薑、黃酒、胡椒粉、煲湯魚袋(大)、雞粉或鹽

  • 包脆口！慢煮脆燻蹄 (豬手冷盤前菜)
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    包脆口！慢煮脆燻蹄 (豬手冷盤前菜) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    有無覺得係出面食到嘅燻蹄質素成日都好參差，有時間試下做個慢煮嘅版本，呢個係個簡單做法，簡直零失敗...

    豬手、白鹵水料、草果、魚露、花雕酒、鹽、糖、指天椒、白醋、薑

  • 海椰皇花旗參淮山煲豬展
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    海椰皇花旗參淮山煲豬展

    蘇清_蘇菲亞

    適合成日捱夜 、 虛火上升熱氣的人) 味道微苦帶甘 、有椰子嘅香味亦有花旗參片嘅甘香

    花旗參片、豬展、南北杏、蜜棗、山曬淮生、海椰皇

  • <祛濕湯水>粉葛赤小豆煲豬骨
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    <祛濕湯水>粉葛赤小豆煲豬骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢款湯祛濕，舒緩肩頸肌肉痛，清熱利水，味道清甜好飲.想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitc...

    粉葛、豬脊骨、赤小豆扁豆、陳皮、蜜棗、紅蘿蔔、水

  • 德國咸豬手
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    德國咸豬手

    CynthiaのLove Baking

    以前外出食西餐都喜歡點咸豬手，但價錢都幾貴，而家自己做，又平又好味，以後又多一道自家名菜啦😄 ...

    急凍咸豬手、德國黑啤、白醋、月桂葉（乾）、白胡椒粒、雜香草碎、黑椒碎、水、黃椒、法式芥末醬...

  • 螺頭木瓜煲豬展
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    螺頭木瓜煲豬展

    Bethehomechef

    天氣濕又暖, 飲不到鮑魚螺頭煲雞這麼濃味的湯水 用木瓜煲螺頭湯, 有健胃通便功效, 味道清甜又...

    美國大螺頭、瑤柱、雞⻣、豬展、青木瓜(小)、雪棗、桂圓、杞子、陳皮

  • 蒜香魚露豬扒配菠菜肉鬆飯糰
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    蒜香魚露豬扒配菠菜肉鬆飯糰

    Elaine袁太廚房

    香香濃濃的煎豬扒配上脆口的菠菜飯糰 , 真會令人食不停口 , 肉鬆飯糰可以留待明天做早點呢 .....

    梅頭豬扒肉 -- 4塊、白飯 -- 4碗、菠菜 -- 1/2斤、豬肉鬆、蒜頭 -- 1個、...

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