靚靚嘅紫色茄子除了做冷盤，熱盤也一樣做得到！只要做足事前功夫將茄子鎖成紫色後再蒸，就萬無一失，視...
茄子、白醋 、鹽 、油 、XO醬 、蒜蓉 、炸蒜 、魚露
芝士撈麵就食得多喇，但如果只有芝士味又會唔會覺得有啲寡呢？用XO醬來點綴一點辣，味道立即提升咗又...
拉麵（或即食麵或烏冬）、現成豬頸肉、李錦記XO醬、（1人份量）、麵粉（用2-3湯匙水開勻）...
菜式靈感源自英國的Scotch Egg。 將白烚蛋換成半熟蛋， 外層的免治豬肉則換成蝦膠， 搭配...
蝦、雞蛋、粟粉、日式麵包糠、翡翠苗、薑、紹興酒、雞粉、XO醬、醃料:、鹽、糖、雞粉、油、胡...
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![[懶人系列] XO醬蝦米腸粉](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/12/24/6296114702389031224_thumb.jpeg)
