夏之廚
超級喜歡雞爪，好好吃，酸辣酸辣的，超級爽口。怕外面的不乾淨，那就只能自己動手做啦，又健康又放心 ...
雞爪、白醋、花椒、鹽、泡椒、涼開水
Sasa自家煮意
在家也可整到酒樓式的鳳爪排骨飯，選用【伊瑪牌「智營·金」低糖健康蒸飯煲】再將略腌的肉排和鳳爪放入...
白米、新鮮肉排、炸鳳爪、蒜頭、豆豉、頭抽、老抽、糖、生粉、生油、料酒、紅尖椒段（不辣）、生...
SamSamKitchen
百得利出產嘅橄欖油極具盛名。。。係信心嘅保證! 我選用其中ㄧ款清淡橄欖油做以下呢個菜式~香辣鳳...
炸鳳爪、百得利清淡橄欖油、葱花、薑、蒜茸、麻油、调味:、紹酒、水、生抽、老抽、糖、鹽、白胡...
katiekitchen
大家愛茶樓一盅兩件嗎? 一盅兩件真的不夠喉呢 鳳爪就只有3-4隻~~ 回家做大大碟 一人吃3-4...
雞腳、白蘿蔔中型、豆豉、薑、蔥、蒜蓉、乾蔥頭、乾月桂葉/香葉、辣椒、蔥花、冰糖、蠔油、水、...
小廚
上次做了白雲豬腳，實在太美味，但經常吃豬腳太容易增肥了，所以這次改用鳳爪，一樣美味，我真是太聰明...
冰凍鳳爪、米醋、辣椒、尖椒、食鹽、白糖、礦泉水、蒜、姜、蔥
MrsPsKitchen
廣東點心其中最受歡迎，每次到茶樓都會點的 -豉汁蒸鳳爪。用豆豉及豉油等一起醃，然後再蒸便成！自己...
急凍炸鳳爪、蠔油、生抽、麻油、糖、鹽、指天椒、豆豉、蒜蓉、白胡椒粉
又一美味點心，每次都茶樓都必定會點。想不到原來在家自己都做到，十分簡單，做一大碟，超滿足！又扮點...
雞爪、蠔油、生抽、蒜蓉、紅辣椒、鹽、糖、酒、麻油、白胡椒粉、豆豉
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