雪耳 食譜、做法 - 共59

排序
  • 雪耳椰子燉椰奶

    Carline Ki

    雪耳有強身補腎潤肺益胃,美顏提供皮膚骨膠原,有平民燕窩之稱。當然這些都是要長食才有功效。夏天食最...

    小椰子、雪耳、椰奶、椰子水、杞子

  • 南杏雪耳奶昔

    一日一食

    【月子食譜】南杏的甜,雪耳的口感和浓浓的奶香味混合的恰到好处~好喝又好吃

    南杏、牛奶、雪耳、糖

  • 桂花蓮子雪耳羹

    StarryTearoom

    桂花蓮子雪耳羹,所有材料都簡單性平,絕對是舒爽的配搭。蓮子寧神,雪耳養顏,配上桂花的幽香,實在宜...

    蓮子、百合、雪耳、冰糖、桂花、清水

  • 蜜瓜雪耳雞腳排骨湯

    Elaine袁太廚房

    又一碗既滋潤又多湯渣的湯水 , 食完湯渣飲埋湯都飽晒 , 之前留起左少少蜜瓜俾袁生做飯後果呢 ....

    蜜瓜、紅蘿蔔、雪耳、雞腳、排骨、果皮 (預先浸軟)、蜜棗、南北杏、薑、鹽

  • 蕃薯雪耳西米糖水

    Elaine袁太廚房

    又係一道金金黃黃的蕃薯糖水 , 又有雪耳 , 甜甜潤潤 , 令我食完一碗再一碗呢 ...... ...

    蕃薯、薑、雪耳、西米、片糖、水

  • 沙蔘淮山雪耳素湯

    卷一廚房

    天氣乾燥偶爾有一兩聲咳, 喝這個湯可以滋陰潤喉。沙蔘功效清熱, 淮山健脾益胃, 雪耳含豐富蛋白質...

    沙蔘、淮山、雪耳、茨實、蜜棗、腰果、水

  • 紅棗雪耳圓肉雞蛋茶

    Elaine袁太廚房

    滋潤的糖水最適合最近的天氣食用 , 熱食夠滋潤 , 食唔晒仲可以入雪櫃凍食亦可以呢 .........

    雪耳、紅棗、圓肉、雞蛋、冰糖、水、杞子

  • 冬天養顏補血靚湯@椰子栗子雪耳竹絲鷄湯

    HELLOCONNIE

    椰子雞湯是媽常煲的湯,非常清甜好味! 在街市搵唔到鮮椰子故今次用了非洲椰代替, 加了合時的栗子這...

    竹絲雞、非洲椰子、栗子、粟米、紅蘿蔔、雪耳

  • 椰青燉雪耳

    蜜薯薯

    秋意到但不濃白天仍是熱如夏天,想食椰靑須清熱但又怕吃太寒涼的食物,動動腦筋將變成燉品就得啦

    椰青、雪耳、南北杏、薑汁、百合

  • 鮮雪耳木瓜糖水

    HELLOCONNIE

    街市山草藥店介紹我買鮮雪耳,老板話鮮雪耳除了省卻浸水時間外,還比平常的乾雪耳多膠質,仲肯定不經漂...

    鮮雪耳、紅棗 (去核)、夏威夷木瓜仔 (去皮去籽)、南北杏、水晶湯丸、單晶糖或冰糖

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