醬油 食譜、做法 - 共31

排序
  • 氣炸醬油蝦

    Little_B_Kitchen

    小B廚房一直相信一個定律,就係材料越係新鮮,方法越係簡單,煮出來的餸菜就越係鮮味可口! 所...

    赤米海蝦、蒜頭、薑、葱、生油、李錦記特鮮生抽、黑醋/鎮江醋、沙糖、麻油

  • 自製手工滷叉燒~【豆油伯】金美滿無糖醬油

    vickeywei

    相信有不少朋友喜歡吃鹹甜適中的叉燒肉,其實在家自己也可以輕鬆完成! 美味的叉燒肉,不管是直接配飯...

    梅花肉(或是里肌肉)、蔥段、薑片、蒜粒、水、八角、沙拉油、黑糖、醬油、醬油、蠔油、米酒

  • 東販小食堂:料理鐵人親授 醬油漬鮭魚卵

    台灣東販

    充滿甘甜滋味的醬漬鮭魚卵,是日式料理中一道絕佳的風味,現在,在家就可以自製這道專屬於您的美味,那...

    新鮮鮭魚卵、鹽、味醂、濃口醬油

  • 醬油雞翼

    LoveKellyKitchen

    系Apita發現左呢款醬汁,買來試下煮,味道吾錯有d似居酒屋食既風味呀, 不過我冇炸,我用左煎既...

    雞翼、醬油、粟粉、白芝麻

  • 蒜蓉醬油雞翼

    Elaine Lee

    簡單的家常小菜,蒜蓉醬油雞翼又香又脆的口味令人忍不住想多吃幾個呀!

    雞翼、蒜蓉、醬油、油

  • 薑蔥醬油蝦

    Sasa自家煮意

    前幾日同谷友聚會,向李太偷師整雞翼!返來用她的方法第一次整醬油蝦,15分鐘內就食得!出來的味道勁...

    新鮮九節蝦、蔥、蒜頭、薑、萬字醬油、清水、冰糖

  • 簡易醬油豆腐

    JanJankitchen

    如果唔想搞咁多嘢,醬油豆腐真係最容易嘅家常菜之一。煎豆腐、下醬汁煮到收汁,只兩個步驟就完成。 更...

    硬豆腐 1盒、蔥花 1湯匙、調味料:、日式燒汁、料酒、蠔油、味淋、糖、水 各少許、麻油、胡...

  • 京蔥素牛肉醬油燘飯 (beyond beef recipe)

    Kris Wan Ka-wai

    這個大鑊飯上桌幾有氣勢 !! 調味 (按個人口味,以下參考): (1) 醬油……1湯匙 ...

    素牛肉 beyond beef、京蔥、豆腐卜、豆干、珍珠米

  • 醬油麴牛仔骨

    雲端小廚

    用醬油麴醃肉,方便快捷,因為有醬油的關係,顏色比較深,焗出來的效果很不錯,簡簡單單已經可以好好味...

    牛仔骨、醬油麴、胡椒粉

  • 蒜泥醬油膏

    MrsKay

    呢個"蒜泥醬油膏"可用來醃肉,做餃子醬, 做燒烤醬, 同點五花腩肉! 上次介紹既百搭蒜泥醬...

    蒜水、醬油膏、糖、鹽

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