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蒜泥醬油膏

2015 年 01 月 07 日發佈 MrsKay 列印
蒜泥醬油膏
  • 2
  • 4
  • 4533
請稍等. 請稍等.
呢個"蒜泥醬油膏"可用來醃肉,做餃子醬, 做燒烤醬, 同點五花腩肉!

上次介紹既百搭蒜泥醬,保留既蒜水,仲有另一用途!

呢個食譜係啟發自"阿基師"既,只係打蒜水既做法小小唔同!

食材 (3-4人) 5分鐘內

    • 食材
    • 蒜水 一份
    • 醬油膏 一份
    • 糖 0.5份
    • 鹽 0.5份
  • step1: 蒜水+ 醬油膏1:1比例
    1蒜水+ 醬油膏1:1比例
  • step2: 蒜水+ 醬油膏1:1比例拌
    2蒜水+ 醬油膏1:1比例拌
  • step3: 再加糖0.5:鹽0.5比例拌混即可
    3再加糖0.5:鹽0.5比例拌混即可
TIPS
糖鹽分量請依個人口味加多或減少
醬油膏可在臺灣食品店找到

Facebook fanpage: https://www.facebook.com/fungC9skitchen

Tags:

  • 醬油
  • 醬油膏
  • 蒜泥
  • 蒜泥醬油膏

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MrsKay
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