蒜泥醬油膏 2015 年 01 月 07 日發佈 MrsKay 列印 2 4 4345 請稍等. 請稍等. 呢個"蒜泥醬油膏"可用來醃肉,做餃子醬, 做燒烤醬, 同點五花腩肉! 上次介紹既百搭蒜泥醬,保留既蒜水,仲有另一用途! 呢個食譜係啟發自"阿基師"既,只係打蒜水既做法小小唔同! 食材 (3-4人) 5分鐘內 食材 蒜水 一份 醬油膏 一份 糖 0.5份 鹽 0.5份 1蒜水+ 醬油膏1:1比例 2蒜水+ 醬油膏1:1比例拌 3再加糖0.5:鹽0.5比例拌混即可 TIPS 糖鹽分量請依個人口味加多或減少 醬油膏可在臺灣食品店找到 Facebook fanpage: https://www.facebook.com/fungC9skitchen
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