BsKitchen
蒜泥白肉屬于川菜菜系,曾風靡一时,此菜要求選料精,火候適宜,刀工好,佐料香,熱片冷吃。食用時随着...
五花腩、蔥、薑、紹興酒、香葉、蒜頭、生抽、陳醋、黃糖、溫水、紹興酒、麻辣醬、麻油、花椒油、...
Zareen媽媽
平時麻麻地鍾意食蒜泥白肉,因為好多時啲肉質都做到好鞋。但參考過蔡菜館嘅菜譜後,就鍾意咗喇,改良後...
五花肉、生抽、玫瑰露、蔥段、薑、蒜泥、生抽、老抽、陳醋、水、糖、辣油、麻油、油
旭家蒟蒻
濃小編真的很愛吃蒜泥白肉,Q彈的豬肉與蒜泥醬汁總是最絕配,這次加入蒟蒻小寬麵一起變成一道菜,豬肉...
蒟蒻小寬麵、五花肉、香菜、辣椒、蔥、薑片、酒、蒜泥、辣椒、醬油膏、醬油、糖、白醋
LoveKellyKitchen
想整呢個涼伴好耐,今日終於有時間整! 嘻嘻!好味! 阿仔好like, 又幫我清曬超開心! F...
豬腩肉 大約$30、粉皮、烚肉調味料:、薑、蔥、紹興酒、醬汁:、薑蓉、蒜蓉、蔥、紹興酒、油...
cici小廚房
蒜泥白肉是川菜中其中一款家常風味菜式。 辛辣的蒜蓉,配上肥瘦均勻的五花腩片一同入口,可以嚐到香、...
五花腩、香葉、八角、薑、蔥段、醬汁:、蒜蓉、生抽、鎮江醋、花雕酒、糖、花椒粉、辣椒油、花椒...
成波之路
開胃惹味的涼菜!重口味的至愛! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http://...
五花腩(帶皮)、蔥、薑片、檸檬、鹽、紹興酒、蒜頭、醬油膏、水、蠔油、紹興酒、鎮江醋、麻油、...
關於下廚這一條不歸路。
最近天氣好熱~一定要來介紹這一道所向無敵蒜泥白肉~!以前沒在下廚的時候遇到potluck par...
火鍋豬五花、米酒、醬油膏、大蒜、蔥薑可有可無
男人廚房
以前總是以為蒜泥白肉就是把豬肉丟到熱水煮熟而已,沒想到看似簡單的一道料理其實也藏著不少的學問,這...
豬五花肉、青蔥、薑片、米酒、醬油膏、烏醋、蒜泥、香油、開水
MrsKay
呢個"蒜泥醬油膏"可用來醃肉,做餃子醬, 做燒烤醬, 同點五花腩肉! 上次介紹既百搭蒜泥醬...
蒜水、醬油膏、糖、鹽
一樽可用來醃肉,炒菜,撈麵,打邊爐溝豉油,蒜茸包等等
蒜頭、指天椒、熟油、糖、鹽
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