HELLOCONNIE
六月頭浸的梅子酵素巳經收成, 好好渴!! 而入面的梅子除了做小食外還可以用來整梅子果醬還有連同子...
子薑、米醋、上白糖 (或可用冰糖)、梅子(介十字)、大辣椒(去銀切條)
陳家廚坊
香港人吃螃蟹講究正五九，也就是說農曆正月，五月，九月的螃蟹最肥，最好吃。煮螃蟹的方法很多，一般有...
螃蟹、酸梅、蘇梅醬、磨原豉（或甜面豉）、糖、紅辣椒、薑、蒜頭、蔥
josearfung
酸酸地既梅子岩岩就中和豬手既油膩就算食多幾件都唔覺漏, 而且豬皮有豐富骨膠原再加入營養豐富既不飽...
豬手、花生、梅子、生抽、冰糖、水
青梅最多人用來浸酒, 我見家裡還有好多梅酒沒喝完! 今年唔浸酒改整梅酵素 梅酵素可幫助分解...
南高梅、三溫糖/黃糖/冰糖/黑糖/蜜糖、玻璃瓶
看到梅子，甚至見到梅子這兩個字， 口腔裡就會自然生津， 所以有「望梅止渴」這句成語。把青梅用炭火...
排骨、酸梅、薄片酸薑、蒜頭、小紅辣椒、鹽、生粉、磨豉醬、糖、生油
台灣東販
清明連假過後 是否有讓因掃墓而疲累的身體好好的休息舒緩呢?! 同時因應即將到來的鋒面 ...
大蔥、細蔥、梅乾、薑、昆布絲、高湯、鹽
PhoebeFeedMe
簡單好吃的梅子醋醃小蕃茄 健康又開胃 還可以做成水果醋果汁喔! Phoebe Feed M...
小蕃茄、糖、白醋、鹽、酸梅乾 (去籽)
ivy3
每年4月的時候，除了桑葚和荔枝季節盛產期以外，還有青梅和青芒果陸陸續續在菜市場上出現，一向愛吃蜜...
青梅、鹽巴、糖、水、紫蘇
J's Kitchen
食蒜蓉蒸排骨食到悶悶地, 試下新口味。 梅子蒸排骨是一個很開胃又簡單的家常小菜,酸酸甜甜的味道好...
排骨、梅子
志在煮大全
話說早前第一次到了力寶軒飲茶，恕我井底，訂位時才知是潮州酒家！這兒的前菜是梅子花生，一試難忘，所...
花生、話梅、冰糖
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