YeungMa
日月魚又稱為「明目魚」,但它不是魚而是一種海味、是一種貝殼類的深海生物。日月魚營養價值很豐富,具...
花膠、薑汁
瑪姬住家私房菜
喺屋企整真係好抵食
牛栢葉、魷魚、豆卜、薑、蔥、蒜頭、指天椒、雞粉、紹興酒、糖、生抽、鹽、蠔油、生粉
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...
魚柳、洋蔥、三色椒、薯仔、牛油、低筋麵粉、牛奶、淡忌廉、水/魚湯、香葉
假日廚房~好煮易
我家老細看到電視做咖喱魚頭煲,他跟我講為何要用魚頭(Why not 魚腩?), 我當然要滿足老細...
鯇魚腩、泰式茄子、秋葵(Ladies Fingers)、豆腐卜、番茄、清雞湯、椰漿(Coc...
韓國超市買了特價鮮活急凍鮑魚,用上XO醬調味,加入喜愛的粉絲及炸枝竹,馬上成為一道惹味又好下飯的...
急凍鮑魚 、炸枝竹、粉絲、蒜頭 、乾蔥頭、指天椒、調味料:、XO醬 、黃糖、料理酒、蠔油、...
Cook1Cook
紅衫魚是餐桌上常見的魚類,最常的食法是香煎,不過新手很容易把紅衫魚煎至甩皮,繼而粉身碎骨。其實想...
紅衫魚 Golden threadfin bream、魚露 Fish sauce、薑絲 ...
去居酒屋,魷魚筒飯係其中一個必選菜式,因為彈牙嘅魷魚包住煙韌嘅米飯,再加上表面嘅燒肉汁,真係好惹...
急凍魷魚 Frozen squids、雞湯 Chicken stock、白米 Rice、燒...
Chaomum Cooking
今天想分享一款消炎抗菌和清熱解毒的涼茶:魚腥草蘋果馬蹄水,除了不幸感染新冠或感冒,可以喝這個涼茶...
魚腥草、蛇果(蘋果)、馬蹄、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
天氣凍凍地,來一個暖身滋補食譜俾大家參考 ,鮑魚人蔘雞焗飯 做法簡單又好食,打開蓋一刻,聞到香噴...
韓國鮮人蔘、無骨雞扒、即食鮑汁鮑魚、日本珍珠米、紅棗、栗子、蒜頭、蔥、雞湯、水、[醃料]鹽...
廚娘的365日
魚腥草係一種天然既抗生素,有消炎既功效。如果不幸感染新冠或感冒,飲呢個湯水可以抒緩喉痛既不適,而...
清水、蘋果、青欖、魚腥草
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