Ccooking
蒸魚其實一點都不難,主要看你有沒有用對方法。
鱸魚、蒸魚豉汁或生抽、花椒、香蔥、薑
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
餐餐都大魚大肉, 好易變肥豬! 所以最近都煮返簡單既家常菜,
急凍龍脷柳、蟹棒、急凍雜豆、蛋、雞湯、胡椒粉、鹽
陳家廚坊
土魷,就是天然生曬的魷魚乾,為什麼叫做土魷?據說這是因為香港的海味商很講究意頭,水為財也,「乾」...
全乾土魷、絞脢頭瘦肉、肥豬肉、馬蹄、蒜蓉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、生粉、麥片、麻油
SamSamKitchen
有冇谂过春雞唔一定要燒。。。蒸都work㗎?!!! 配埋自製沙薑汁。。。yum yum!!...
春雞、薑汁、鹽、沙薑粉、汁料:、熟油、沙薑粉、鹽、糖
早前閒逛上海街買了一個蒸籠, 一心諗住整海鮮糯米飯, 可惜家人既胃唔好, 糯米又難以消化,...
鮮蝦、蒜頭、牛油、米、雞湯、乾荷葉、葱、芫茜、鹽
有心肉舖子
懶人料理,簡單的步驟就可以料理成不同層次的口味喔~
月球骨腿切塊、蒜頭、醬油、鹽、枸杞、蔥段
反璞歸真。。。簡單也可以是美(味)!!!
肉排、豆豉、蒜茸、生抽、老抽、生粉、糖、紹酒、麻油、胡椒粉
吃貨
簡單又快速的家常菜。
雞蛋、豬肉、薑末、鹽、雞精、醬油、料酒、香油
Karen Ling
用Yogurt蒸出來的蛋糕,非常地松软可口, 做法也非常简单容易,只需用手动搅拌器拌匀,拿去蒸就...
自發粉、鷄蛋、菜油、糖、牛奶、酸奶
古法蒸魚有四寶: 冬菇、瘦肉、榨菜、薑絲。。。結集了鮮味和鹹香!
鯇魚腩、瘦肉(切絲)、冬菇(浸軟切絲)、榨菜(切絲)、薑(切絲)、葱(切粒)、指天椒(切粒...
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