鐵朗
食苦瓜是夏天常見的食材，今次做個稍為多點工序的餸菜 😁😁😁
涼瓜、麵筋、免治豬肉、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、糖、雞粉、生粉、黃豆醬
咸魚其實係隱形的主角，不論炒飯或煮餸，只加少少就會變得不平凡 😘😘😘😘
雞肶、茄子、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、咸魚、雞粉、糖、鹽、生粉
MrsSat Cooking
加入豆腐之後，肉餅口感更幼滑鬆軟，汁很多， 也很鮮甜，用來撈飯一流。
半肥痩肉碎、盒装豆腐(蒸煮)、馬友(梅香鹹魚)、薑𢇁、蔥花、雞粉、胡椒粉、生粉、豉油、鹽
Owenmama
在大坑大坑出名小店食過，回家試做自家版本, 鹹香惹味, 像真度達9成; 佐酒或送飯都一流呀!
腩排、魚露、糖、花雕酒、蛋、生粉
cammygm
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低筋麵粉、泡打粉 、沖繩黑糖 、水 、米糠油 、沖繩黑糖碎
尹太太的泡菜生活
自製有營沙律 dressing https://www.facebook.com/perm...
紅蘿蔔、蘋果、雪梨、蒜頭、洋蔥、白醋、olive oil
SamSamKitchen
成功！ 原本淨係想整好簡單嘅鹽酥杏鮑菇... 跟住醒起用手撕d菇... 口感會好啲！ 手撕...
杏鮑菇、番薯粉、七味粉、椒鹽、生抽、糖、胡椒粉
喬爾莎食玩筆記
雪Q餅小孩最愛的點心，學會做小孩會天天纏著你~ 家裡有些即期品，蔓越莓乾，手指餅乾，棉花糖...
無鹽奶油、棉花糖、奶粉、手指餅乾或飛機餅、麥片或堅果類、蔓越莓乾
安木白
路邊小攤在賣的零嘴小吃麻糬，其實做法很簡單。而台式的麻糬，通常不包餡，只沾裹花生粉吃。只要利用電...
糯米粉、白砂糖、60度c的溫水、橄欖油、花生粉、白砂糖、黑芝麻粉、白砂糖
我很喜歡吃炆煮後的乾蔥， 佢吸盡汁料同肉汁精華， 比主材料更好味， 今次實行重手D， 成個煲底都...
雞半隻 1/2隻+雞全翼2隻、乾蔥、蒜、薑、生抽、糖、磨豉醬、蠔油、生抽、老抽、冰糖（半個...
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