找食譜 食譜、做法 - 共4747

排序
  • 皮脆心Q,迷人的《韓國麵包》

    瑪莉的料理世界

    大半年前的某一回 在逛大賣場的時候隨手拿起一小塊《韓國麵包》來試吃 從此,這個麵包就在我心裡...

    韓國麵包粉、高筋麵粉、黑白芝麻、無鹽奶油、雞蛋、醬油、鮮奶、細砂糖

  • 團圓嘟嘟小丸子 (豚肉飯糰)

    紫伊深情

    2014年終結前最後一次聚會, 紫伊為煮妹們做了豚圓丸子, 預意圓滿團圓。希望大家喜歡… ...

    珍珠米、粟米粒、鰹魚汁、黑芝蔴、豚肉片、日式醬油、本味醂、洋蔥、蒜蓉、黑胡椒碎

  • 咸香五花肉

    Jojo Low

    每次煮這一道充滿咸香野味的“咸香五花肉”一家人都加飯!也許您與家人也喜歡哦!

    五花肉或梅花肉、調味料:紹興酒、醬油、鹽、冰糖、魚露、水

  • 棉花蛋糕

    AkingLung

    用燙麵法做的這款蛋糕, 組織細密,非常鬆軟,好好味!

    A. 牛油 放小鍋內用小火煮溶、B. 鹽、低筋麵粉過篩、C. 牛奶、D. 全蛋 1個, 蛋...

  • 惹味雞煲

    高太廚房

    惹味雞煲是一款很惹味而只是微辣的雞煲,不喜歡吃辣的朋友,這款雞煲是很不錯的....

    鮮雞、蔥、紫洋蔥、紫天椒、蔥頭、蒜頭、桂皮、香葉、鹽、雞粉、生粉、砂糖、生抽、柱侯醬、辣豆...

  • 蜜糖香草烤雞伴雜菜

    H2_Cooking

    聖誕大餐, 點都要有隻雞應下節!! 今年唔食火雞, 因為又大隻, D肉又唔滑, 細細地搵隻急凍雞...

    急凍雞、西蘭花、甘荀仔、醃料:、無鹽牛油、生抽、香草、紹酒、鹽、糖、胡椒粉、調味:、蜜糖、...

  • 反沙麵包皮

    高太廚房

    反沙麵包皮是將做三文治的麵包四邊切出來的皮,用光波爐將皮焗至乾脆,再用砂糖及芝麻炒香,簡簡單單就...

    麥方包切出來四邊的皮、砂糖、食用開水、熟白芝麻

  • 芝心腸 Pizza

    AkingLung

    除了麵包, PIZZA 亦是很多香港人喜愛的小吃, 店舖門外總是排滿人, 不防試試自家製吧!

    高筋粉、低筋粉、水、酵母、砂糖、鹽、橄欖油、芝士腸 每條切成1/2

  • 士的脆糖朱古力薄片

    蜜薯薯

    士的糖是聖誕節常見的應節糖果,若嫌士的糖太普通,不若跟它來個大變身,加上黑、白朱古力,做成一道脆...

    薄荷士的糖、無糖/半甜黑朱古力鈕、白朱古力鈕、可可油脂、防潮可可粉(可不用)、熱水(溶朱古...

  • 蛋奶酒

    蜜薯薯

    Eggnog蛋奶酒是聖誕節的特色飲品,源自英國,但在美國及加拿大興起,可作暖身飲品,最適合寒冷天...

    雞蛋黃(做熱飲)、蛋白(做凍飲)、拔蘭地/氈酒、鮮奶、調味、檸檬片/橙皮、雲呢拿油/雲呢拿...

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