桂花菠蘿果醬
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1將菠蘿去皮切粒
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2檸檬渣汁去核
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3將菠蘿粒、糖及檸檬拌勻
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4開中火煮5分鐘後轉細火
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5細火煮25分鐘,加入乾桂花包煮8 – 10 分鐘
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6為了更容易塗麵包,將果醬放入攪拌器略為攪拌
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7將果醬裝瓶就完成
TIPS
- 玻璃瓶需要清洗及消毒。因沒有防腐製,裝瓶後,上緊瓶蓋倒扣。
- 未開封時需放陰涼地方。開封後,就需要放入雪櫃冷藏,保質期大約一個月左右
- 此份量大約可做6瓶100ml 果醬
VIDEO 教學: http://youtu.be/PNnNlyeFnEU
- 未開封時需放陰涼地方。開封後,就需要放入雪櫃冷藏,保質期大約一個月左右
- 此份量大約可做6瓶100ml 果醬
VIDEO 教學: http://youtu.be/PNnNlyeFnEU
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