MrsPsKitchen
做馬蹄糕有多餘的馬碲,最好就是煮一大鍋馬蹄露。馬蹄非常清爽,滋潤又美味,充滿桂花香,超簡單易做,...
馬蹄、冰糖、水、桂花、馬蹄粉、蛋
mrssiuchu
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全脂牛奶、淡忌廉、蛋黃、砂糖、雲尼拿枝、啡糖 (三溫糖)
低筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、芥花子油、糖、蛋、低脂牛奶、藍莓、kiri忌廉...
芝士蛋糕材料:、Kiri忌廉芝士、糖、[A]、原味無糖乳酪、低脂牛奶、蜜糖、白桃肉、[B]...
蜜薯薯
因為年三十團晚年飯大魚大肉,農曆新年大年初一的第一餐,好多廣東人傳统家庭,都會煮齋菜吃早飯清淡靜...
紅棗、銀杏、金針、雲耳、冬菇、甘荀、荷蘭豆、珍珠荀、黃芽白、乾腐竹、山根/豆卜、粉絲/發菜...
港式燒爉店的叉燒,油雞,切雞,燒肉,燒鵝,實在太吸引太美味!在國外很難找到正宗的燒味,但在家做蜜...
梅頭豬肉、(醃料)叉燒醬、(醃料)生抽、(醃料)鹽、(醃料)糖、(醃料)玫瑰露酒/紹酒、(...
AnnLi
製作簡易, 但卻美味誘人. 香甜軟滑的牛奶布丁, 香香的雲尼拿味道, 一試傾心.
牛奶、淡忌廉、雲尼拿枝、魚膠片(約2.5g一片)、糖
Jojo Low
好松,好香,入口即化的 黃梨酥
黄梨馅可買現成的、黄梨酥材料:、牛油、糖粉、蛋黄、特幼面粉、奶粉、蛋黄粉(custard...
老孫妮可
新年將至.媽媽們還在煩惱要做甚麼年菜嗎? 這道香菇魷魚油飯.有別於傳統油飯不好消化又膩口~油...
泰國香米、自曬香菇乾(中型)、阿根廷魷魚乾、蝦米、肉絲、白胡椒粉、康寶鮮味炒手、淬釀昆布醬...
Sasa自家煮意
現在知道點解外面一小塊慕斯蛋糕(18-24元)賣到那麼貴啦!真的要用好多心機同時間整!自己做的蛋...
6吋正方形戚風蛋糕、總統牌淡忌廉、新鮮藍莓300克+砂糖50克、魚膠粉10克+凍開水55克...
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