josearfung
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五花腩、豆乾、雲耳、冬姑、冰糖、南乳、生抽, 老抽
意粉、燻蠔、牛肝菌、蕃茄乾、蒜
VICI
絲瓜它有防止皮膚老化的維生素B,增白的維生素C等等 女生多吃絲瓜對調理MC不順也有幫助 ...
絲瓜、雞蛋、櫻花蝦、鹽
Selina Wu
先前聽到這樣的話「吃的是食材,而不是調味料」,很認同這樣的說法,亦讓我想到了這道料理。我們也經常...
海瓜子、薑、蒜、辣椒、九層塔、鹽、烏醋、香油
吃牛排時我們總喜歡加一點海鹽,也不沾其他的醬料,不過醬料才能算是西式料理的靈魂,我總想著,若是可...
法式羊排、蒜、紅蔥頭、菠菜、海鹽、黑胡椒粉、奶油、法式芥末籽醬、黃芥末醬、義式綜合香料、豬...
蜜薯薯
睇電視劇集情節,經常出現情侶為另1半,煮番個sweet sweet英式早餐,不如也自己動手做,為...
雞肉腸、蛋、車厘茄、鹽/香草、蜜糖、油
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涼瓜、硬豆腐、蛋、蒜
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75%朱古力、淡忌廉、(如果怕太苦可以用60%朱古力及加1湯匙蜜糖)
雲端小廚
好懷舊的鴛鴦飯,飲茶的時候經常吃到,其實自己整都可以㗎!
白飯、番茄切細
豬腩片、泡菜、公仔麵、芝士、牛奶
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