卷一廚房
上回做了「香辣醉雞卷」同樣受歡迎, 剩下的調味酒毋需浪費, 可以存放冰箱一星期。雪箱有鷄爪鷄翼存...
鷄翼、鷄爪、印尼甜醬、杞子、薑
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
五香肉丁、麵包、蛋
叉燒是中國廣東燒味的一種，將豬肉以叉子放在火上燒熟而名。燒烤時在表面塗上紅色的醬所以呈紅色的。在...
梅頭豬肉、生抽、蒜蓉、老抽、紹酒、蜜糖
香腸廣受歡迎, 早餐, 麵食配搭, 麵包Pizza的食材, 甚至BBQ必食, 大人小朋友也喜歡。...
熱狗腸、方飽、芝士、其他材料 (隨個人配搭)
cici小廚房
白汁當然先製最好，但我哋上班一族，難免要開OT。有時放工已經夜，十分疲倦，當然想快；靚；正就有飯...
新鮮粟米、煙肉、洋蔥、貝殼粉、白汁材料:、白汁磚、牛奶、芝士、調味:、鹽、胡椒粉
Amyの私人廚房
精選泰國金枕頭榴槤，味道甘甜,果肉軟滑,水果的清香入口即化，採用法式蛋奶醬的做法結合榴槤果肉做成...
新鮮榴槤、牛奶、鮮奶油、砂糖、蛋黃、廚房溫度計、中,大調理碗、過濾勺子、冰淇淋機、冰塊
黃師奶廚藝小百科
好喇~天時暑熱唔想對住個火~咁就EASY 啦~買咗雞脾扒返黎~今次加咗少少薑汁醃~一來可以除咗雪...
雞脾扒、醃料: 生抽、醃料: 糖、醃料: 胡椒粉、醃料: 麻油及生粉、醃料: 薑汁
Selina Wu
切成小塊的東坡肉看起來要比大塊的可愛，且吃的時候也方便，可以一人一塊，非常地剛好。滷到就連肥肉的...
5公分X 5公分三層肉、棉繩、蔥、薑、辣椒、花椰菜、筍、白蘿蔔、醬油、米酒、陳紹、糖、滷包
QQ廚房
苦瓜堪稱是最消暑退火的聖品，可惜很多人不敢吃.. 其實苦瓜不苦就不好吃，重點是讓它回甘，把...
苦瓜、新鮮檸檬皮、冰糖、辣椒末、香菜末、蒜頭末、和風醬、檸檬汁、二號砂糖
雲端小廚
蔬菜的種類可按個人喜好選擇，這蛋餅做早餐或者主菜也可以的哩 ~~
馬鈴薯、西芹、雞蛋
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