白桃焗豬鞍 2014 年 07 月 04 日發佈 josearfung 列印 1 0 886 請稍等. 請稍等. http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_4.html 食材 （1-2人） 1小時內 食材 豬鞍 1塊 白桃 1個 鹽及胡椒 少許 11)先將豬鞍用鹽及黑椒醃30分鐘 22)用GRILL PAN每面煎1分鐘 33)再放上已切片白桃在豬鞍上放入180度焗爐焗5分鐘即可 44)如果想整個醬汁都可以用一個白桃榨汁 55)在平底鑊少許白酒待蒸發加入白桃汁加少許鹽及黑椒即可.
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