米太廚房手記
暖暖又"原始"的蛋糕,只有香噴噴嘅粟米味,連麵粉都冇,食完唔會有滯脹感,正! 歡迎到米太廚...
粟米粉、糖、鹽、牛奶、雞蛋、橄欖油、泡打粉
豆豆
酸辣湯起源於中國四川省,亦是開胃佳品之一;因酸辣湯帶胡椒香辣的湯底,所以,是許多中國的食客相信酸...
豬血、胡蘿蔔、澎湖三層肉、豆腐、黑糊椒、水、橄欖油、木耳、香菜、太白粉、黑醋、糖、塩巴、筍...
StarryTearoom
關西風的櫻餅,是我的私心最愛。道明寺粉是關西櫻餅的主要材料,它是用糯米蒸熟磨碎再乾燥而成的,加水...
道明寺粉、清水、砂糖、豆沙餡、鹽漬櫻葉
林愛煮CookingLam
鹵肉是一味越煮越好食嘅餸菜,所以我每次都會鹵一大鍋,一份份放喺冰櫃,加餸或趕時間嘅時候,炒碟菜就...
五花腩
一刻戀上
專家話⋯⋯甜味會帶俾人「戀愛」嘅感覺~ 呢個心心相印紅桑子香檳果凍,係白色情人節最想食嘅甜品呀...
香檳、寒天粉、砂糖、紅桑子、藍莓、奇異果(切粒)、紅桑子果蓉、紅桑子、黃色食用花、薄荷葉
CookingCaCaT
媽媽朋友早前送太多薯仔比佢 為咗幫佢盡快KO 我都用咗2 個做今日午餐 只需要提前一晚預備...
薯仔、煙肉、Parmesan芝士碎、海鹽、黑胡椒、橄欖油
Owenmama
椰漿南瓜布丁椰香配上南瓜的香甜, 配合得天衣無縫,不嗜甜的我也忍不住口, 做法簡單, 跟著示...
迷你南瓜(直徑大約3.5吋)、椰漿、脫脂奶、砂糖、魚膠粉、水
lulukitchen
作為在職媽媽,平日冇咩機會預備固體食物俾卡樂B。之後諗諗下,整寶寶三文魚鬆係一個唔錯的選擇,加落...
三文魚扒、薑
老娘的草根飯堂
士多啤梨現在差不多季尾,想襯還算在時令的時候做樣東西,加上差不多又是櫻花的季節, 就用兩者做了...
雞蛋、白砂糖(蛋黃用)、白砂糖(蛋白用)、草莓(蛋糕糊用) (攪拌成蓉)、紅鞠粉 (純粹上...
廚房女漢子Ritas
現烤出爐的批薩最好吃了~揉一次麵可以做出3-4片批薩皮,除了現烤現吃一片,剩下的微烤後放涼,冷凍...
8吋批薩皮、牛奶、即溶酵母、糖、鹽、高筋麵粉、橄欖油、蒜味蕃茄醬、馬薩瑞拉起司或批薩起司、...
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