食譜、做法 - 共399

排序
  • 鹽麴烤雞扒

    雲端小廚

    鹽麴是一種日本傳統調味料,用鹽、米麴、酒和水混合再發酵而成,每個牌子的鹹味可能有差異,用之前可試...

    雞腿肉、鹽麴 2-3 湯匙都可以,最好醃之前試味,因各牌子的鹹味都不同

  • 焗烤綠竹筍

    maylichen

    綠竹筍盛產的季節~怎麼料理~就怎麼好吃~台灣的好食材~加上沙拉醬~再灑上乳酪絲~烤一下~三兩下盤...

    綠竹筍、沙拉、乳酪絲

  • Dutch Baby 荷蘭寶寶烤鬆餅

    莎莎

    在家簡單用布丁杯或瑪芬模就可以完成的荷蘭寶寶. 充滿奶蛋香氣, 剛出爐時蓬鬆的樣子, 有如嬰兒肥...

    鮮奶、雞蛋、蜂蜜或楓糖漿、中筋麵粉、融化奶油、室溫奶油、鹽巴

  • 咖哩牛肉&焗烤

    Amyの私人廚房

    咖哩飯想必是家家戶戶的餐桌上最常出現的家常料理吧!每次煮咖哩牛腩飯時,代表前一天的菜色裡一定有紅...

    滷牛肉、洋蔥(中小型)、馬鈴薯、胡蘿蔔、蒜頭、咖哩塊/咖哩粉、高湯(水亦可)、甜碗豆/彩色...

  • 小小烤箱立大功:蛋糕裝飾《手指餅乾》

    瑪莉的料理世界

    為了做出幫婆婆慶生的蛋糕 再次挑戰這個西點烘焙的基本功《手指餅乾》 這次特別去買了烘焙紙...

    雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、檸檬汁

  • (免烤箱)莓果優格奶酪

    廚房一隻柴

    低脂牛奶、無糖優格、蜂蜜組合成的健康奶酪,搭配當季藍莓調製的速成莓果醬,酸甜冰涼、消暑開胃,做為...

    低脂牛奶、吉利丁粉、香草莢、蜂蜜、無糖原味優格、草莓果醬、新鮮藍莓、冷開水

  • 白酒烤雞

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...

    雞、洋蔥、乾蔥、煙肉、白酒、迷迭香、蒜、什菌、橄欖油

  • 鹽烤雞翅

    Selina Wu

    原味即是美味,說的是如此,只有海鹽與黑胡椒簡單醃過,以低溫長時間慢烤,烤到雞翅尾端都酥脆了,但是...

    二節翅、小蕃茄、金桔、竹籤、海鹽、黑胡椒粉

  • 小小烤箱立大功:療癒系點心《英式巧克力司康》

    瑪莉的料理世界

    《英式巧克力司康》帶點酥脆的外皮 加上內在夾著濃濃巧克力香氣的鬆軟口感 真的是一道非常療癒的...

    低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、豆漿、無鹽奶油、可可粉、巧克力碎屑

  • 焗烤筆管麵土司~飛利浦氣炸鍋

    ㄚ曼達

    想要來一個有份量的下午茶嗎?那就來個特製筆管麵土司,加上孩子都喜歡的鯛魚,以及不用特別準備的白醬...

    筆管麵、鯛魚片、鮮奶油、鹽、厚片土司、披薩起司、飛利浦氣炸鍋

沒有更多內容