高太廚房
燒賣是港式飲茶的著名料理,香港人去到茶樓,都必定會食燒賣,曾經有人話過,去飲茶唔食燒賣就唔似係飲...
新鮮蝦肉、瘦肉、肥肉、冬菇、雞蛋、杞子、燒賣皮、醃料:、鹽、胡椒粉、生粉、糖、雞粉、生抽、...
大小姐‧日嘗事
太熱,要吃點涼涼的酸酸的,泰菜最合適。 說到底要做泰菜,來來去去那幾種材料,循環混合配來配...
蝦肉、香茅、檸檬葉、乾蔥、蒜頭、乾辣椒、青檸、魚露、糖
卷一廚房
早餐是睡醒後的第一餐, 為一天最重要的餐膳。星期日享受無拘無束自在煮, 咁先至係Morning~...
方飽、鷄蛋、香腸、車厘茄、奇異果、蘋果、粟米粒、牛油、鹽、香草、沙律醬
此湯能有幫助腦部發展,增強記憶力,強健體魄,精神充沛,促進思維,補肺補腎,健脾強腰固腎等多種功能...
合桃、腰果、金櫻子、雪耳、紅蓮子、黑豆、紅腰豆、蜜棗、蟲草花、鴨腎乾、豬展肉半斤或雞1隻、...
紅燒乳鴿是中國廣東名菜,用了紅燒汁加入其他醃料去醃一晚,令到乳鴿更加入味,再用光波爐去烹調,真的...
冰鮮乳鴿、乳鴿醃料:、鹽、砂糖、生抽、老抽、紅燒汁、玫瑰露酒1個蓋份量、搽皮水料:、麥芽糖...
KForKitchen
在名古屋看電視飲食節目時,看到日本人原來喜歡做這道賣相真真不錯的三文魚料理,Kay回港後便忍不住...
三文魚柳、鹽、黑椒、麵粉、油、牛油、白酒或味琳
上年的這個時候,Kay和愛人正在意大利坐郵輪遊歐洲。轉眼又一年了,今年沒有長假,要回味在意大利吃...
羅勒葉(台灣朋友一般用九層塔)、輕怡芝士、熟花生碎、蒜頭、鹽、橄欖油
早起圈圈
早上要吃什麼呢?喜歡烤吐司的感覺,在烤過的吐司卡茲卡茲的上面抹上喜愛的果醬~ 再放上煎過的焦糖...
白吐司、花生醬、香蕉、檸檬、糖、肉桂粉、奶油
H2_Cooking
材料簡單,做法容易,但吃下去可以跟專門店的比拼喔!
冰鮮雞、粗鹽、麻油、芝麻、芝麻醬(可以不加)
aricia
小朋友甜品首選,用來哄他們最好
雞蛋、鮮牛奶、白砂糖
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