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班蘭草莓米通

2014 年 08 月 06 日發佈 HeiMan 列印
班蘭草莓米通
  • 2
  • 5
  • 4010
請稍等. 請稍等.
夏日炎炎整個西瓜造型米通俾大家消消暑~

食材 (7-8人) 1小時內

    • 食材
    • 卜卜米 200g
    • 棉花糖 300g
    • 牛油 60g
    • 班蘭油 1-2茶匙
    • 草莓粉 3茶匙
    • 朱古力粒粒 隨意
  • step1: 綠色:牛油20g,棉花糖90g,卜卜米60g
班蘭油1-2茶匙 ……       

白色:牛油10g,棉花糖60g,卜卜米40g……

紅色:牛油30g,棉花糖150g,卜卜米100g
草莓粉3茶匙……
    1綠色:牛油20g,棉花糖90g,卜卜米60g 班蘭油1-2茶匙 …… 白色:牛油10g,棉花糖60g,卜卜米40g…… 紅色:牛油30g,棉花糖150g,卜卜米100g 草莓粉3茶匙……
  • step2: 先做綠色…
用微波爐或細火煮溶牛油,之後再加入棉花糖煮溶,加1-2茶匙班蘭油,溶哂後熄火
    2先做綠色… 用微波爐或細火煮溶牛油,之後再加入棉花糖煮溶,加1-2茶匙班蘭油,溶哂後熄火
  • step3: 將卜卜米分兩次加入已溶棉花糖快手攪匀,之後舖到8吋蛋糕膜外圍成一個大圈
    3將卜卜米分兩次加入已溶棉花糖快手攪匀,之後舖到8吋蛋糕膜外圍成一個大圈
  • step4: 白色、紅色做法都係一樣,紅色放在中間攤平壓實,再加朱古力粒粒裝飾,放入雪櫃雪45-60分鐘后切件即成~
    4白色、紅色做法都係一樣,紅色放在中間攤平壓實,再加朱古力粒粒裝飾,放入雪櫃雪45-60分鐘后切件即成~
TIPS
可濕手把已沾滿棉花糖既卜卜米拿出壓實舖平
(手有水就不會"痴"手了)

Tags:

  • 班蘭
  • 棉花糖
  • 牛油
  • 草莓
  • 米通
  • 卜卜米

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