josearfung
這個清蒸既方法係去台灣旅行時食到, 估唔到簡簡單單清蒸更加突顯秋葵既清甜味道. http://...
秋葵、蒸魚豉油、熟油
林愛煮CookingLam
皮脆脆,淡淡刁草香味,再加韓式麵鼓醬嘅三文魚,真係好味喎!
三文魚、刁草 Dill(可以係乾身的)、清酒、韓式麵豉醬、生抽、鹽、糖、黑胡椒
一人前
黃金蝦就食得多嘞,黃金節瓜豆腐你食過未?屋企得番呢3種材料喺雪櫃,要做明天午餐,如果做湯,攜帶非...
節瓜、蜂巢豆腐、咸蛋黃、鹽、黑椒
戀上味覺
藍象泰式醬料是泰國著名醬料之一,用它來烹煮菜式,會令菜餚增添泰式風味。 想知道「戀上味覺」更多...
杏鮑菇、藍象泰式香草醬、醬油、糖、水、麻油
樂樂的小資廚房
天氣漸漸變涼 又到了適合野餐的季節~ 相信大家野餐時一定想大展身手 想要端上準備的餐...
無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、鹽、泡打粉、全蛋液
上次試過炒泡菜豬腩肉, 今次就再進一步再偷懶, 用豬腩片包泡菜再放入焗爐,連火都唔洗開夠晒簡單....
豬腩片、泡菜
蕃茄炒蛋係一味好呃人食多D飯既餸, 酸酸甜甜夠晒開胃仲要有D汁真係唔覺意都可以食2碗飯, 想煮到...
蛋、蕃茄、白醋、糖、鹽
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
苦瓜其實我都唔係咁鐘意食, 但大王偏偏喜歡, 所以我間中都會整俾佢食, 呢個餸連我呢個唔鐘...
苦瓜、菜甫、蛋、巴馬臣芝士、鹽
平時放工買唔到咩菜既話, 最方便不過就係用泡菜炒肉..而最正不過就係豬腩片加泡菜炒, 方便到連咩...
泡菜、豬腩片
Ada Fong
亞仔超鐘意食燒賣,蒸好後比佢食左半碟。酒樓食一籠得4粒,仲唔平添,得閑整多些,放雪櫃隨時拎出嚟蒸...
梅頭豬肉、冰鮮蝦、墨魚膠、冬菇、馬蹄、紅籮蔔、鵪鶉蛋、鹽、生抽、蠔油、糖、胡椒粉、麻油、水...
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