Shirley食棧
香口、野味、易整的焗排骨。
排骨1磅半、南乳2湯匙、生抽1湯匙、砂糖1茶匙、薑汁1湯匙、蒜泥1湯匙、水2湯匙、胡椒粉少...
Fens
大閘蟹當造的最佳季節，做一些蟹粉菜式，焗釀蟹粉蓋。
大閘蟹蓋 7個、蟹肉 150g、蝦仁 250g、蟹粉 2大匙、蔥粒 2大匙、麵包粉、生粉 ...
JackieLee
土匪雞翼（烤焗版本）
雞翼10隻、黑芝麻少許、雞翼醃料:、糖 1 湯匙、生抽 1.5 - 2 湯匙、雞粉 1/2...
高太廚房
青口芝士白汁焗意粉是用了自製的磨菇白汁,加上了青口及芝士而焗出香濃味道的意大利粉.青口含豐富的硒...
急凍青口、意大利粉、白汁磨菇、碎芝士、黑椒碎、味椒鹽、鹽
芝士白汁磨菇雞皇焗飯是用了自製的白汁,加上了磨菇.雞扒.及雞蛋炒飯去焗成,香濃的芝士令到這個飯相...
急凍雞扒、白汁、細罐磨菇、芝士碎、雞蛋、白飯、醃雞扒料:、生粉、砂糖、雞粉、生抽
很喜歡白鱔的肥美，成日整蒜蓉豆豉蒸白鱔，不如轉轉口味,來個蜜汁焗鱔!
白鱔、蜜糖、調味: 蒜鹽、海鹽、Olive Oil、白酒、胡椒粉
在香港踏入有 "巴尾"的月份, 就是食蠔的好時光 (例如: September, Octobe...
有殼生蠔、洋蔥、啡磨菇 /鮮冬菇、蟹柳、蒜蓉、Mozzarella 芝士碎、調味: BB仔...
南瓜的營養成份很高，從網上記載得知是維他命A的優質來源，南瓜是「防癌食物」，專家發現南瓜的功效有...
細南瓜、急凍雜海鮮、洋蔥、乾蔥、芝士碎、調味料:、鹽、咖哩粉、砂糖、食用開水
饅頭媽
老公瞬間吃掉一盤喔！ 最近我很愛做這種，一盤裡面，有飯有菜有肉的餐。 是因為沒什麼時間煮飯，...
奶油、小卷、蘑菇、3色甜椒、南瓜、雞肉、鹽、黑胡椒、起士
薯蓉焗鮮菇是採用了新鮮冬菇去釀入薯蓉,加上了芝士碎去焗,鮮菇多汁而不會太乾,加了少許甘筍亦令顏色...
新鮮冬菇、薯仔、甘筍、牛奶、鹽、芝士碎、自製照燒汁
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