食譜、做法 - 共4686

排序
  • 味噌燒雞扒

    josearfung

    雞扒真係一個百搭喜歡用來夾麵包, 做沙律一樣得... http://josearfung.b...

    雞扒、味噌、味琳、米酒、醬油、老抽、糖、麻油

  • 雞肉捲餅

    男人廚房

    夏天必吃,不管是吃不下飯或是作來當野餐餐點,雞肉捲餅都是很棒的選擇;作法簡單,有蔬菜的鮮甜和雞肉...

    去皮雞腿肉(雞胸肉)、洋蔥、甜椒、小蕃茄、捲餅皮、香菜(巴西利)、橄欖油、紅椒粉、荳蔻粉、...

  • 荷香南乳蒸雞

    SamSamKitchen

    南乳和雞素來很搭檔……再配上清新的荷香…… 味覺即時提升! Welcome to visi...

    雞、冬菇、糖、生粉、南乳、紹興酒、胡椒粉、乾荷葉、紅棗、薑

  • 鮑魚豬展紅棗煲雞湯

    高太廚房

    鮑魚是名貴的海珍品之一,營養豐富,今次用了新鮮鮑魚去煲雞,加入了豬展及紅棗,湯是十分鮮甜,有益及...

    鮮雞、青邊鮑魚細隻裝、豬展、紅棗、薑、清水約

  • 免蒸/烤~綿滑抹茶雞蛋布丁(吉利丁配方)

    廚房一隻柴

    只需一支小鍋輕鬆攪拌,就能完成的簡易和風點心。清香不澀的靜岡抹茶,搭配滑嫩雞蛋布丁,冰鎮得透心涼...

    蛋黃、細砂糖、全脂牛奶、無糖靜岡抹茶粉、吉利丁片、蜜紅豆

  • 蔥油鹽焗雞翼

    Elaine袁太廚房

    今次用最簡單的方法 ~蒸~ , 當然雞翼用簡單醃料醃完去蒸 , 味道一定會比較淡 , 選擇醃雞翼...

    雞中翼、薑汁、酒、鹽焗雞粉、鹽、薑、蔥、乾蔥頭、雞皮、生油、鹽焗雞粉、生抽

  • 水晶雞

    莞荽的娘

    有別油蔥雞的做法,多了清爽與雞凍的口感,是炎炎夏日必學菜色之一。

    去骨雞腿或無骨雞腿、柴魚粉、鹽、鹽、米酒

  • 一品雞煲

    josearfung

    星期日就係父親節, 大家準備係街食定係家煮..如果係家煮飯既話真係可以考慮這個雞煲加入左花膠一起...

    雞、浸發花膠、木耳、紅棗、蓮子、白胡椒、薑 , 乾蔥、醃料、糖、生抽、酒、麻油、生粉

  • 蜜糖芥末雞扒

    成波之路

    做起來非常簡單,吃下去卻一點都不簡單哦!新手都不會失敗的一個方法,希望你們喜歡吧! 歡迎到...

    無骨雞上脾、橄欖油、芥末籽醬 Wholegrain Mustard、鹽、黑椒碎、弟戎芥末醬...

  • 超級簡易~糖醋雞翼

    SamSamKitchen

    調味料口訣: 1, 2, 3, 4, 5! Welcome to visit for m...

    紹興酒、老抽、生抽、鎮江醋、黃糖、雞中翼

沒有更多內容