高太廚房
木瓜甘筍素湯是一款潤肺生津,滋陽養胃素湯,材料當中包括有白木耳,無花果及南北杏,是一款有益之素湯...
木瓜、甘筍、南北杏、白木耳、無花果、栗子、清水
卷一廚房
三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一,但除了當刺身壽司外,烹調三文魚的...
三文魚 2-3塊、洋葱 1個、甘筍 1條、鹽 少許、黑胡椒 少許、香草 少許、檸檬...
溫泉蛋是一種起源自日本的蛋料理,類似歐美的水煮嫩蛋,以溫泉水煮熟。蛋黃部分為半熟、蛋白部分為半凝...
雞蛋 1隻、拉麵 1餅、豬扒仔 3塊、節瓜 半個、甘筍 1條
Sasa自家煮意
茶樹菇蛋白質營養豐富,其中蛋白質中有18種氨基酸,人體必需的8種氨基酸含量齊全,賴氨酸的含量高...
乾茶樹菇、現成去核紅棗、西施骨、蜜棗、姜、水、粗鹽
自家製忌廉湯, 毋防腐配方, 香濃又味美。
急凍雜錦材料、洋蔥 半個、上湯 600ml、麵粉 30g、淡忌廉 ...
馬蹄有清熱化痰、生津、降壓的功效; 竹蔗能和胃潤腸,化痰增液; 茅根能清肺胃之熱; 此湯加...
竹蔗、茅根、有泥紅蘿蔔、新鮮粟米、馬蹄、豬展肉、清水、粗鹽
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
西蘭花、牛奶、蒜頭、鹽
Tony Lee Lee
材料: 豆腐二磚,咸蛋黃二隻,吏雲生清雞湯,30mL 沙糖2茶匙, 做法…… 首先豆腐切...
豆腐、咸蛋黃、上湯(細盒)
http://josearfung.blogspot.hk/2013/11/blog-post_...
雪梨、雪耳、無花果、瘦肉、螺頭、南北杏
材料1、莞茜、蒜、薑、辣椒仔、香茅、材料2、蝦、粉絲、椰漿、青檸、魚露、荷蘭豆
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