樂樂Baby小廚房
小妞午睡起床後，吵著要吃阿糕……阿糕……所以就做給小妞吃囉～ 蒸黑糖戚風蛋糕裡，有加了少許的葡...
白開水35~40cc、雞蛋 3顆、無鹽奶油 25g、低筋麵粉 60g、黑糖 3大匙【...
MrsHorse
每次到澳門, 總要找一家葡國餐廳吃一頓正宗豐富的葡國餐, 炸得香脆的馬介休球, 葡式烤乳豬, 檸...
馬鈴薯、白菜、葡國香腸、洋葱、自製無鹽雞湯、蒜瓣、月桂葉、海鹽、即磨黑胡椒
Owenmama
幾個步驟， 焗到香脆又美味的雞脾
雞下脾8隻、四季鹽焗雞粉1包、油小許
Kris Wan Ka-wai
懶散的感覺又來，決定來個快、靚、正！用春捲皮做了兩款精緻吸睛的派對小吃。今晚先閃光其中一款。其實...
春捲皮、韓國新薯、蘆筍、罐頭鷹嘴豆、鮮菠蘿、無蛋沙拉醬、鹽、橄欖油/椰子油、*或按喜好加香...
李媽媽樂廚
補血養氣的紫米(黑糯米)再配以有嚼勁的大西米，冷熱也皆宜。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook...
紫米(黑糯米)、大西米(大西谷米)、水、椰奶、冰糖
我好喜歡食冷盤／涼菜， 天氣開始熱， 又係好時機喇。 呢個係我同家人至愛的雞絲粉皮， 開胃又好味...
新鮮粉皮帶6塊 （上海雜貨店有售）、鮮雞脾2隻、青瓜1條、麻醬汁 (食譜下見)
MrsPsKitchen
這個雪球曲奇，英文叫Melting Moments，跟名字一樣入口即溶，超超超美味。白白的像雪球...
無鹽牛油、糖霜、粟粉、低筋麵粉
Mycakechannel
很好玩的卷卷花包, 在facebook搜尋My cake channel來分享一下造包整蛋糕的樂...
高筋粉、低筋粉、牛奶、蛋、糖、鹽、酵母、牛油
要不爆面重點在於蛋白的打發, 蛋白打發至有1吋長左右彎勾便ok! 要色澤均勻, 在烤焗其間要不時...
蛋黃、全蛋、牛油、柚子蜜、低粉、粟粉、蛋白、砂糖、檸檬汁
cammygm
Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...
高筋粉 、低筋粉 、上白糖 、鹽 、牛奶 、奶粉 、酵母 、無鹽牛油...
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