蘇菲的彩色城堡
這盤塔香蠔油炒蛤蜊,是我家這對父女檔的最愛菜色之一,往往還沒端上餐桌,就幾乎會被掃掉一半。多加些...
蛤蜊、蔥(辛香料)、辣椒 (辛香料)、蒜末 (辛香料)、薑末 (辛香料)、蠔油 (調味料)...
姊妹交換食譜週記
紫菜豆腐湯,簡單又有營養!用冬菇蒂做湯底就最健康最方便! 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記...
紫菜(放湯用)、豆腐、冬菇蒂、水
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
味道酸酸甜甜, 開胃又好送飯, 轉眼就清碟了!
豆卜、墨魚滑、罐頭菠蘿、青椒、洋葱、胡椒粉、茄汁、白醋、糖
May豬有請
牛蒡的營養完整被視為養生聖品, 既含豐富膳食纖維, 又可保肝兼降血脂和血糖。 這次用了日式...
牛蒡、紅蘿蔔、醬油、蜜糖、麻油、白芝麻
蘋果愛料理
記得小時候,只要肚子餓時,媽媽總會利用家中現有的食材,煎蛋餅給我們吃。這蛋餅的作法很簡單,只需要...
葱、中筋麵粉、水、白胡椒、鹽、蛋
艾華斯
熟透牛油果用來造醬就最適合,fusion一下,加點配菜炒上海年糕,原來也很美味呢!
熟牛油果、急凍長蟹棒、上海年糕、椰菜、檸檬汁、鹽及黑椒
廚房女漢子Ritas
趁熱吃,可以品嚐到花雕的香氣,海鮮食材,只要新鮮且不過度烹煮,要嚐到鮮甜好滋味真的非常簡單且快速...
活蝦(約18-20隻)、花雕、薑、鹽
米妮"小煮婦
相信好多人都好鐘意食蕃茄炒蛋。 而每個屋企都有自己唔同嘅蕃茄炒蛋。 我屋企就係E個口味~ ...
蕃茄、雞蛋、糖、鹽、葱粒
韓國年糕媽愛煮菜
迷迭香除了用來醃肉和用在烤製食物之外也可以用來沖茶飲用。這款茶用了檸檬片所以味道帶微酸,加埋清潤...
迷迭香 Rosemary、檸檬片、冰糖、水
用家中現有食材,就可做出媽媽的醬燒魚。薑和蒜爆香後,放入鮮魚,淋入米酒和醬油,起鍋前點些烏醋。噢...
鮮魚、薑、蒜頭、鹽、白胡椒、米酒、醬油、烏醋
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