塔香蠔油炒蛤蜊

Name: 塔香蠔油炒蛤蜊
Yield: 3-4人
Ingredients: 1斤 蛤蜊; 3根 蔥（辛香料）; 1根 辣椒 （辛香料）; 少許 蒜末 （辛香料）; 少許 薑末 （辛香料）; 3大匙 蠔油 （調味料）; 1大匙 米酒 （調味料）; 少許 九層塔 （調味料）

2016 年 11 月 07 日發佈列印

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這盤塔香蠔油炒蛤蜊，是我家這對父女檔的最愛菜色之一，往往還沒端上餐桌，就幾乎會被掃掉一半。多加些辣椒下去拌炒，就是一道超棒的下酒菜了喔！
詳細圖文作法：
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