找食譜 食譜、做法 - 共41067

排序
  • 家鄉炒麵線

    josearfung

    潮州麵線相比一般既廣東麵較咸, 所以炒前要過一過水, 同埋炒時都唔需要加入任何鹽或生抽 htt...

    芥蘭、洋蔥、姑、豬腩肉、九層塔、潮州麵線、沙茶醬、水

  • 黑粿麥軟包

    AkingLung

    有些人不喜愛小麥做的麵包, 因為質地比較粗糙, 其實小麥麵包也可以做得像普通麵包一樣, 只要材料...

    湯種、高筋粉、黑粿麥粉、糖漿、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油

  • 豆醬焖鸡

    Karen Ling

    豆醬焖鸡,下饭好菜!

    全鸡腿(砍块)、酱油(生抽)、白糖、生粉、小葱头、蒜头、豆酱、白糖、酱油、黑酱油

  • 自製鳥結糖

    Shirley食棧

    大約五六年前從報紙裡學習到怎樣做鳥結糖,但經過無數次的改良,現在做鳥結糖變得簡單、快捷、更美味!...

    大粒綿花糖20粒、奶粉150g-180g、美國杏仁原粒70g(個人喜歡隨意加減)、紅梅乾6...

  • 薑燒豬肉

    俏媽咪潔思米

    浸泡一整夜調味的豬肉,入味又可口~搭配白飯和清爽的高麗菜絲~簡單清爽又美味呢!!! ஐ 俏...

    鰹魚醬油、味霖、清酒/米酒、糖、薑泥、蒜泥、蘋果泥、梅花豬肉片、洋蔥、芝麻粒、水、魚醬油、...

  • 【黑糖桂圓饅頭】

    Amyの私人廚房

    用台灣小麥製成的"中筋麵粉",及使用蘭姆酒浸泡快半年的"桂圓",黑糖蜜的香氣都揉進麵糰裡了!添加...

    中筋麵粉、黑糖、黑糖蜜、水、發酵種、酵母粉、沙拉油、桂圓(浸泡過蘭姆酒)

  • 泰式蝦醬炒飯 [惹味推介]

    MrsPsKitchen

    很喜歡蝦醬,超惹味,放什麼材料都可以,就是跟蝦醬很配。配一個泰式拌飯汁,一大鍋飯,大滿足!惹味推...

    飯、鮮蝦、魷魚、洋蔥、火腿、蛋、芥蘭、蒜蓉、蝦醬、魚露、糖、鹽、白胡椒粉

  • 番茄炒雙鮮

    天邊的家

    發泡魷魚跟透抽在市場上都很容易到,紅白顏色的食材加上綠色的蔬菜,增加了食物的美味。 追蹤最...

    發泡魷魚、透抽、西洋芹、亨氏番茄醬、鹽巴

  • 滴雞精[電鍋料理]

    YumekoHuang

    自製滴雞精經濟實惠外最重要是吃的安心~

    雞骨

  • 香菇千層素鵝

    蜜薯薯

    近年许多人都開始減少吃肉類,所以有许多精緻素的食谱出现,不要以為齋便是寡而無味,介绍呢個菜给大家...

    乾腐皮、香菇/香菇掟、香菇水、調味、油、豉油、糖、水、粟粉、蚝油、香菇油

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