卷一廚房
冬瓜最大的特色就是體積大,低熱量、而水分含量非常多的蔬菜,非常健康。豬肉與冬瓜同食有滋陰清熱、祛...
冬瓜、煲湯豬骨、咸蛋、薑、蕃茄
高太廚房
合掌瓜又名佛手瓜,其功效主治風熱犯肺、頭痛、咽幹、咳嗽、脾胃濕熱,而紅蘿蔔又名胡蘿蔔,其營養相當...
西施骨、鴨腎乾、合掌瓜2個、紅蘿蔔1條、粟米1條、南北杏、陳皮一塊、蜜棗、薑
莎莎
帶骨髓的牛骨慢火熬煮6小時, 香氣十足, 口味濃郁的牛骨湯 是一道值得等待的美味料理
牛骨(髓)、洋蔥、紅蘿蔔、水、牛尾肉、鹽巴
歐巴桑的快樂廚房
山藥的運用很廣ˊ 除了涼拌ˊ燉煮ˊ也可煎烤ˊ 更常運用於烘焙的麵包ˊ蛋糕ˊ 今...
排骨約、山藥約、新鮮蓮子、紅棗約、枸杞、薑、米酒、鹽
新の助
藥材湯是很多人也喜歡, 黨參功效:補中益氣,健脾益肺。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳...
黨參、鹽、驢骨、紅棗、枸杞、姜、北芪
魚蔓之秋
清熱潤燥的作用;蜜棗性平味甘,具益氣生津、滋潤肺胃
排骨(用大骨代替也不錯)、西洋菜、蜜棗、酒、鹽
中藥行的藥膳湯包是燉湯的最好良伴. 不管是四物湯, 十全大補湯, 都很適合拿來燉排骨. ...
排骨、中藥包、水、乾香菇、百頁豆腐、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴
吳双
這道湯品其實常見,山藥是一道非常無毒且平性的食物,平常時用顧胃,月子餐食用也非常好,因為身味道濃...
新北市健康三寶-山藥、蓮子、小排骨
運用台東好山好水蘊育出的好食材"金針" 搭配上香菇ˊ排骨ˊ簡單清爽的湯品。 由台東縣...
台東金針、香菇、排骨約、薑、米酒、排骨湯塊、鹽
ㄚ曼達
這次去朋友家玩,剛好遇到他的舅舅拿來一些辣木,直說這是好東西,要我們試試,於是老公跟好友先生一起...
辣木、水、排骨、紅蘿蔔、荸薺、鹽
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