芙芙
黃金蝦即是蛋黃蝦，通常都會先將蝦炸一炸，再以咸蛋黃炒勻，芙芙用的是煎不是炸，省油而又同樣美味。 ...
大蝦、鹹蛋、牛油、鹽
甜姐兒玩廚藝
黑糖鮮奶茶是小朋友喜歡的飲品,媽咪只要花點巧思做成冰冰涼涼的黑糖奶凍,保證孩子一定超愛的呦! ...
水、沖繩黑糖、吉利丁、鮮奶、糖、吉利丁
H2_Cooking
家姐妹妹放學成日都要食茶點，一個正常包包又太多，食完夜晚唔願食飯，一口包包最好，這個造型是參考某...
高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、糖、雞蛋、鹽、車打芝士(刨絲)、牛奶、無鹽牛油、裝飾:、parm...
雲端小廚
旅行的時候吃了一次龍蝦意粉，印象深刻，除了味道，價錢都好難忘哩。回來後心掛掛，一於試下自己做，買...
意粉、龍蝦尾、龍蝦湯、乾蔥頭、茄膏
俏媽咪潔思米
義大利燉飯米，歐陸風料理口感，有嚼勁，且Q彈，吸附湯汁的米粒本身也會釋放澱粉，讓燉飯汁濃稠綿密~...
培根、洋蔥、大蒜、燉飯米Arborio、雞高湯、白酒、鮮奶油、迷迭香、帕馬森起司、鹽、黑胡...
josearfung
雖然這個滾湯好簡單, 但放入珍珠菜份外清甜. http://josearfung.blogsp...
珍珠菜、肉片、生抽、麻油、生粉、水
甜牙齒
鋪滿藍莓和覆盆子的水果內餡，加上開心果和杏仁，最後再鋪上草莓及灑上糖霜作裝飾，一口咬下充滿鮮甜的...
全蛋、磨碎的杏仁、剝殼的無鹽開心果、重奶油、糖、無鹽奶油、中筋麵粉、莓果類水果、塔皮-中筋...
MrsPsKitchen
這個鳳梨蛋糕Pineapple Upside Down Cake, 就是將蛋糕倒模後鳳梨片會在蛋...
菠蘿片、牛油/奶油、紅糖、中筋麵粉、泡打粉/發粉、牛油/奶油、糖、雲尼拿香油、蛋、牛奶、菠...
黃師奶廚藝小百科
今日好鬼懶~炒河粉食呀!~哈~D河粉記得一條條分開咗先~唔係痴埋一齊就好難炒得好呢~炒嗰時記得火...
材料: 牛柳、材料: 洋蔥(切絲)、材料: 炒河粉、材料: 老抽(調色)、牛柳醃料: 生抽...
Karen Ling
喜歡用可樂來做料理？用可樂蒸蛋糕你試過嗎？
溫室雞蛋、白糖/黃糖、低粉/普通面粉、可樂氣水、菜油
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