炸鹽味蘿蔔糕 2014 年 11 月 11 日發佈 莞荽的娘 列印 1 1 1680 請稍等. 請稍等. 蘿蔔糕切成大塊條狀,入鍋炸酥~外酥內嫩 撒上少許的鹽,一口接一口,小心會上癮!! 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 蘿蔔糕 1大塊 海鹽OR一般的鹽 少許 1將蘿蔔糕洗淨擦乾,切成大塊條狀,厚度如照片(蘿蔔糕我是買現成的) 2起油鍋,油熱後下蘿蔔糕,用中火炸至金黃酥脆起鍋立馬灑上少許的鹽(要起鍋就馬上灑唷) 3外酥內嫩的蘿蔔糕加少許的鹽提味,更能吃出本身食材的美味~要趁熱吃唷!!真的會上癮(認真樣) 鹽的多寡在於個人口味可增或減,我的蘿蔔糕是吃起來微微鹹味那種(比較有味道)無須再沾醬油唷~會太鹹>" TIPS 歡迎加入 菀荽的娘生活雜記 粉絲團 ^^ 一起來分享你我的料理 https://www.facebook.com/AasiaYu
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