【韓。味。道】 泡菜炒飯
這個韓國代表菜，不用太多說明你就知道，
適合和朋友分享，也可以一個人享用，
雖然做法簡單，可是調味不容易，
試試我今天分享的調味小技巧，
豐盛道地的泡菜炒飯“嘩啦”一下就可以
上桌囉, 一起動手做吧!
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1泡菜切碎（大概手指指甲一半的大小），燻肉和蔥切好
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2用乾淨的平底鍋先小火煎雞蛋
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3大火炒燻肉2分鐘
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4加泡菜炒2分鐘
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5再放入溫的飯一碗（冷隔夜飯用微波爐加熱一下）和炒飯醬料，炒2～3分鐘，如果飯黏鍋可以加一點油 （ 炒飯醬料： 泡菜汁（3）， 辣椒醬（0.3），糖（0.5）混合）
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6泡菜炒飯就完成了！加芝麻油（1/2），雞蛋和切好的蔥，馬上上桌。
TIPS
【韓。味。道】決勝韓國料理有獎活動： http://goo.gl/3eoKLC
我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜，
不用擔心在台北買不到材料，
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，
讓在你家也有韓國餐桌！
新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊
www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590
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