hoho_kitchen
相信原個蕃茄飯大家都好熟識,方便又好食,今次加埋藜麥去蒸熟,就更加健康啦!
蕃茄、大啡菇、米、三色藜麥、水、鹽、黑胡椒、橄欖油
Stew
簡單美味的家常菜...
蝦醬、五花肉、花生油、生抽、白糖
May豬有請
用鑄鐵鍋無水蒸雞翼, 讓醬汁保持原汁原味。 配合半蒸半焗的方法, 讓雞翼入味又滑溜。 更多食譜及...
雞翼、金針、雲耳、冬菇、杞子、葱絲、薑絲、雞粉、蠔油、生抽、紹興酒、老抽、麻油、糖、胡椒粉...
只需幾個小撇步, 便能蒸出完美嫩滑零氣孔的蒸蛋。 配上蛤蜊的鮮, 和醬油汁的香, 輕鬆做出美味家...
蛤蜊、雞蛋、雞湯、水、牛奶、葱花、生抽、麻油
卷一廚房
用梅子清蒸, 當作冷盤, 蒸好之後把烏頭放凉即吃, 或放入雪櫃冷卻1小時, 肉質更實, 酸酸的味...
烏頭魚、梅子 (切半)、蔥段、薑
Owenmama
黑蒜豉汁蒸倉魚 - 今次有伊瑪牌黑蒜機幫手, 好容易就做到黑蒜。 再用自己做的黑蒜做菜, 零舍有...
倉魚、自製黑蒜、豆豉、蔥/辣椒絲、薑、生抽、砂糖、生粉
南瓜清甜高纖,用黎蒸排骨,仲吸收哂肉汁,變成非常好下飯的家常菜!
韓國南瓜、排骨、蒜蓉豆豉醬、生粉
Ccooking
簡單家常菜,肉末蒸豆腐,十分鮮甜。
內酯豆腐、肉末、榨菜絲、鹽、醬油、料酒、蔥花、姜
豆腐價廉而營養價值高,容易消化,又有助吸收鈣質。加上蝦膠,就做出簡單的清淡的菜式!
蒸煮滑豆腐、蝦膠、粟米粒、糖、鹽、生抽、胡椒粉、麻油
陳家廚坊
香港人吃螃蟹講究正五九,也就是說農曆正月,五月,九月的螃蟹最肥,最好吃。煮螃蟹的方法很多,一般有...
螃蟹、酸梅、蘇梅醬、磨原豉(或甜面豉)、糖、紅辣椒、薑、蒜頭、蔥
沒有更多內容