找食譜 食譜、做法 - 共9595篇

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  • 脆皮燒肉（免烤箱）
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    脆皮燒肉（免烤箱）

    廚房女漢子Ritas

    超怕刷烤箱的女漢子，用平底鍋和鍋蓋，煎出香酥脆的豬皮還有柔軟多汁的脆皮燒肉～只用簡單三樣辛香料做...

    帶皮三層肉、鹽、胡椒鹽、五香粉、沾醬、紅蔥頭或蒜頭、小辣椒、巴薩米可醋Balsamic、棕...

  • 鮮淮山茨實百合栗子瘦肉湯
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    鮮淮山茨實百合栗子瘦肉湯

    CynthiaのLove Baking

    栗子和製茨實都有補腎、健脾胃、強筋骨功效，製茨實更有止瀉、安神、祛濕功能，加入鮮淮山及百合同煮，...

    鮮淮山、製茨實、茨實、百合、栗子、無花果、瘦肉、水

  • 珍珠丸子
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    珍珠丸子

    MP廚房

    介紹大家做一道簡單嘅應節菜式《珍珠丸子》寓意吉祥，團圓之意!

    糯米、豬肉、馬蹄、冬菇、䓤、甘筍片、醬油、雞粉、薑汁、麻油、胡椒粉、水、生粉

  • 芋頭酥
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    芋頭酥

    小樹懶的生活

    中秋佳節一定要嚐的芋頭酥，也稱作芋頭螺旋酥，自己動手做，天然又美味～ 此食譜可做20顆。 ...

    芋頭、細砂糖、無鹽奶油、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、黑米水、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油

  • [阿華田 x 美的破壁機BL1188食譜] 牛奶麥精燕麥饅頭
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    [阿華田 x 美的破壁機BL1188食譜] 牛奶麥精燕麥饅頭

    Elaine袁太廚房

    雖然製作過程的步驟圖好似失敗 , 但蒸完出黎大大個饅頭好靚仔 , 不過袁生話乾左少少 , 可以再...

    中筋麵粉、酵母、即成燕麥片、牛奶、阿華田牛奶麥精飲品、鹽、麵棍、刮刀、美的破壁機(BL11...

  • 白肉蜜瓜螺頭煲雞湯(簡易版爵士湯)
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    白肉蜜瓜螺頭煲雞湯(簡易版爵士湯)

    Bethehomechef

    再整爵士湯 今次用美國蜜瓜，切成粒粒，無用攪拌機打蓉，外加小鮑魚用岩煉陶煲煲成 兩隻大美國螺...

    美國白肉蜜瓜、嘉美雞雞殼、無抗生素豬豬展、沙蔘、玉竹、小花膠、美國大螺頭、碎瑤柱、薑、陳皮...

  • 合掌瓜牛蒡蘿蔔粟米湯
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    合掌瓜牛蒡蘿蔔粟米湯

    今晚食好餸

    清甜湯水推介

    合掌瓜、牛蒡、紅蘿蔔、粟米、豬展、蜜棗、陳皮

  • Owenmama自家燶邊叉燒
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    Owenmama自家燶邊叉燒

    Owenmama

    已過世廿多年的爺爺係賣燒臘的，不過係我小學的時候！ 每次放學見到佢架流動販車，就會走埋去，爺爺就...

    新鮮半肥瘦梅頭豬肉、生抽、老抽、玫瑰露酒、砂糖、叉燒醬 （分兩次用）、麥芽糖、叉燒醬、水

  • 宇冶抹茶紅豆卷蛋糕
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    宇冶抹茶紅豆卷蛋糕

    MP廚房

    鬆軟嘅抹茶蛋糕再配上軟滑嘅抹茶忌廉，卷蛋內還加入了紅豆粒，大大提升了味道和口感! 香濃嘅茶味，食...

    蛋黃、糖、菜油、低筋麵粉、宇冶抹茶粉、奶、蛋白、糖、甜忌廉、抹茶粉、紅豆粒 ( 罐頭)

  • 美式香草炸雞
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    美式香草炸雞

    EATATHOME_食・家

    https://www.instagram.com/eatathomehk https://...

    雞,（切成8-10件左右）、牛奶、油、鹽、甜椒粉(paprika)、洋葱粉、薑末、蒜末、黑...

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