樂樂的小資廚房
這幾天 天氣冷冷 女生超容易手腳冰冷的QQ 來煮鍋熱騰騰的桂圓紅棗茶 可以養血安神、照顧脾...
龍眼乾、枸杞、紅棗(大型)、水、冰糖或黑糖
烘焙華爾滋
我常用液種做麵包土司只因組織柔軟又有彈性,麵包體很好吃~操作上也簡單很適合上班族或時間零碎的全...
高粉150g、水150CC、速酵0.6g、高粉350g、.蛋+鮮奶150cc、.水50g....
MrsPsKitchen
冬天最好是吃熱騰騰的臘味糯米飯，充滿臘味香，美味又暖胃。街外吃的都是生炒糯米飯，用大量油炒，較油...
糯米、臘腸、臘肉、芥蘭、蝦米、冬菇、蔥花、生抽、老抽、糖、鹽
貝絲
冬季裡最適合來一碗暖呼呼的麻油雞飯，加了十穀米增加膳食纖維，就不怕熱量太高啦，而且顏色跟口感也更...
雞、糯米、十穀米、麻油、米酒或料理酒、老薑片、枸杞、乾香菇、鹽
高太廚房
粟米沙律脆皮卷是一款十分簡單又易做的Party小食,將粟米加在酥皮上,再加上沙律醬,就可以焗到美...
粟米、酥皮1包有、沙律醬、雞蛋
同事送了一些香椿葉,因不知如何處理,上網查了資料,才知製成香椿醬用途很廣~拌麵，作為法國麵包抹醬...
鮮香椿葉、橄欖油(可蓋過香椿葉)、塩
~(不加太白粉玉米粉)一樣軟嫩好吃 https://www.facebook.com/page...
蛋餅皮材料:蛋、開水、中筋麵粉、塩、葱花、太白粉或玉米粉(可不加)、每一片蛋餅皮添加材料:...
moonmoonkitchen
上星期朋友working grand opening 作為朋友的我 當然請纓幫手 順便可以玩下煮...
~份量16粒~、李祥和糯米粉、李祥和粘米粉、木薯粉、無糖可可粉、水、糖、麥提莎、防潮可可粉
昨日係大暑 好多朋友都煲了冬瓜湯 我沒有煲 不過夏天 平日也時常煲冬瓜湯 今日介紹這個...
冬瓜、雪耳、螺頭、唐排、蓮子、淮山、蜜棗
辣菜甫 一個同狗仔粉不能分開的辣菜甫 食狗仔粉一定要加辣菜甫 先能帶出狗仔粉的美味 本來很懶的...
菜甫、紅辣椒、蒜茸、葱頭、蝦乾、鹽、糖、韓國辣椒粉
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