這是香港地道的煲仔飯 但在外吃的話只有零丁幾件 在家吃就可以吃到飽 順便會講解處理原條白鱔...
白鱔、蔥粒、米、水、豆豉、蒜蓉、陳皮、蠔油、糖、鹽、老抽、生粉、水
海馬仔常常因鼻敏感流鼻水,媽媽都不想常常睇醫生,所以有時輕微的時候都會煲這簡易的薑蔥水給海馬仔,...
生薑、蔥 (用蔥白部份)、水、瘦肉 - 可加可不加; 因為可減少薑味
雞扒入焗爐焗完依然嫩滑 , 京蔥又焗到香噴噴 , 而且配上菜飯 , 袁生食得好滿足呢 ........
雞扒、魚露、蒜頭、白米、小棠菜、薑、乾蔥頭、胡椒粉、上湯、水、京蔥、酒、焗爐紙、錫紙、鹽、...
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