找食譜 食譜、做法 - 共41131篇

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  • 蝦仔旺菜炒飯
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    蝦仔旺菜炒飯

    卷一廚房

    旺菜又稱黄芽白或大白菜, 營養師點評黃芽白的維他命C和鉀質含量較高。維他命C是製造膠原體的必需物...

    旺菜 1/4棵、雞蛋 2隻、白飯 1碗、即食蝦米 隨意、蒜蓉 1茶匙

  • 碎蛋芝士焗薯二重奏 (附食譜)
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    碎蛋芝士焗薯二重奏 (附食譜)

    卷一廚房

    總喜愛吃一些簡單清新而又有營養的下午茶。碎蛋沙律雖然是用簡單的熟蛋和沙拉醬混合而成，但最重要是攪...

    薯仔 2個、芝士 2片、鷄蛋 3隻、沙律醬 1湯匙、胡椒粉 適量、香草 適量

  • 瑞士汁鹵蛋雞翼
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    瑞士汁鹵蛋雞翼

    卷一廚房

    瑞士雞翼是一種香港滷水雞翼，雖然以瑞士為名，卻非源於瑞士或其他歐洲國家。這種食品主要使用了「瑞士...

    鷄翼 12隻、鷄蛋 8隻、瑞士汁 1杯、冷開水 2杯

  • 焗菠菜蛋通粉
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    焗菠菜蛋通粉

    卷一廚房

    通心粉為一種義式麵食，比較義大利粉短，呈腰豆形，通常不含雞蛋。常見於西式餐廳，亦為為香港茶餐廳及...

    通心粉2碗、菠菜 1棵、蕃茄 1個、鷄蛋2隻、粟米粒1罐、白汁1罐、蒜蓉 1茶匙、香草 適...

  • 心太軟 Chocolate lava cake
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    心太軟 Chocolate lava cake

    卷一廚房

    外軟內暖, 心太軟 Chocolate lava cake

    黑朱古力 100gr、無鹽牛油 100gr、鷄蛋 2pcs、幼砂糖60grs、中筋麵粉 2...

  • 貝兒實驗室。法式洋蔥湯
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    貝兒實驗室。法式洋蔥湯

    貝兒實驗室

    冷冷的冬天，窩在廚房裡煮一鍋讓身體從頭到尾都暖暖的法式洋蔥湯吧！ 參考美國名廚Julia ...

    黃洋蔥，切細絲、無鹽奶油、橄欖油、未精製粗糖或白砂糖、中筋麵粉、口味偏乾的白酒、熱的牛高湯...

  • 糖醋排骨(數字骨)
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    糖醋排骨(數字骨)

    Shi Vian

    糖醋排骨又叫做數字骨,,哩個名係由調味料份量而改成!!做法非常簡單,,但味道絕不簡單,,濃濃既糖...

    排骨 -、白芝麻 -、汁料:紹酒 -、汁料:生抽 -、汁料:冰糖 -、汁料:鎮江黑醋 -、...

  • 日式牛肉蘆筍咖哩~~配北奔!!
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    日式牛肉蘆筍咖哩~~配北奔!!

    Popo Huang

    只要煮個日式咖哩白飯就吃不停^^ 吃不完當隔天的愛心便當也很棒!! 更多美味料理請到~ ...

    咖哩塊、牛肋條、洋蔥、蘿蔔、馬鈴薯、蘆筍、白飯

  • 超級方便！微波爐蒜味蕃茄意粉
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    超級方便！微波爐蒜味蕃茄意粉

    成波之路

    想像到全程用微波爐做看似複雜的意粉嗎？就是這麼神奇，有空試試吧！

    意粉(spaghetti)、芝士粉、材料 A、廚師腸、洋蔥、蒜頭、乾辣椒碎、橄欖油、材料 ...

  • 孜然辣辣雞翼
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    孜然辣辣雞翼

    Shi Vian

    我大力推介哩款雞翼呀!!特別係鍾意食雞翼又鍾意食辣既人,,一定要試!!又香又辣超惹味!!

    雞翼 -、生抽 -、蒜鹽 -、糖 -、孜然粉 -、辣椒粉 -、麻油 -、粟粉 -

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