心形戚風蛋糕
TIPS
謝謝網友May分享的原食譜的份量:
蛋黃麵糊
蛋黄 3個、
細砂糖 15 g、
牛奶2 湯匙、
菜油 30g 、
低筋麵粉 50 g、
蛋白霜:
蛋白 3 個
細砂糖 40 g
(如用6寸圓形活動模可以用加高圈低架、事先180度預熱10分鐘、再150度10分鐘,再轉180度30分鐘)
每個光波爐同焗爐的度數都有溫差,要目測!
喜歡的朋友,請點愛心或分享出去,十分感謝
歡迎大家參觀我的個人專頁,喜歡的朋友請帮手like一個,謝謝
https://m.facebook.com/profile.php?id=423014234492039
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細砂糖 15 g、
牛奶2 湯匙、
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低筋麵粉 50 g、
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蛋白 3 個
細砂糖 40 g
(如用6寸圓形活動模可以用加高圈低架、事先180度預熱10分鐘、再150度10分鐘,再轉180度30分鐘)
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討論 共 2 個回覆,最新回覆於 10 年前。