食譜、做法 - 共4682

排序
  • 波蛋煙火雞腿土司

    CookingCaCaT

    好喜歡食egg benedict,但今天沒有檸檬,所以決定用家有的新鮮English muffi...

    煙火雞腿、全蛋、英式土司(English muffins)、白醋、鹽、黑胡椒碎、牛油

  • 茄子洋蔥炆雞

    Elaine袁太廚房

    呢排由於屋企攪自行裝修 (已入直路) , 我又唔喜愛出外吃晚餐 , 所以都選擇晨早起床去街市買好...

    新鮮雞、茄子(幼身)、紫洋蔥、洋蔥、芹菜、薑片、蔥、乾蔥頭、蒜頭、生抽、老抽、糖、生粉、麻...

  • 荷葉金針雲耳紅棗蒸雞

    榮式住家飯

    香噴噴嘅荷葉味,再配埋甜甜地嘅紅棗同雞件一齊蒸,簡簡單單既家常便飯就做好左啦!想知更多《榮式住家...

    雞、薑、紅棗、雲耳、金針、乾荷葉、鹽、醃料:、鹽、糖、雞粉、胡椒粉、蠔油、老抽、酒、生抽、...

  • 酥炸雞軟骨

    老娘的草根飯堂

    這個是我每次想要慰勞自己都會做的菜, 一碟剛炸好的雞軟骨﹐配上一杯冰啤酒 已夠我快樂一個晚上...

    雞軟骨、自發粉、辣椒粉、淮鹽、料酒、胡椒粉

  • 宮保雞丁 - {家常經典}

    男人廚房

    宮保雞丁對部分人來說可能覺得需要準備的材料很複雜,過程也非常繁瑣,但只要利用一些現成的材料短短1...

    去骨雞腿肉、麻辣花生(有花椒的)、蒜頭、薑末、青蔥、乾辣椒、鹽、糖、醃料、醬油、米酒、糖、...

  • 土匪雞翼

    小煮婦 littlewife

    土匪雞翼非常惹味,最吸引人就是那陣香料孜然風味!剛烤好皮脆肉嫩又多汁,一出爐已經被清光光了!在外...

    雞翼 10隻,生抽 1.5湯匙 老抽 1/2湯匙 雞粉(辟雪味) 1/2茶匙 蒜蓉 1湯匙...

  • 木耳煮雞酒

    YY貓奴煮場

    踏入秋季,又是進補的時候!我喜歡用朋友送的自家釀製的客家黃酒煮木耳雞酒!對平時手腳凍冷的我,飲用...

    新鮮雞、黑木耳、客家黃酒或黑糯米酒、去核紅棗、薑、暖雞湯或暖水、雞-醃料、鹽、胡椒粉、調味...

  • 麻醬涼拌雞絲粉皮

    LoveKellyKitchen

    有時整個清清地既冷盤食下都吾錯架! Facebook: https://www.facebo...

    雞胸、粉皮、青瓜、麻醬

  • 沙窩餃子伴雞

    卷一廚房

    天氣漸入秋凉, 早晚氣温降至20度左右, 「窩; 煲」的美食相繼要準備開動了! 親手包餃子,...

    鷄 半隻、餃子 8隻、小棠菜 2棵、薑片 2-3片

  • 雞汁蘑菇

    空姐愛下廚

    蒸完雞做海南雞, 仲有好多雞汁, 唔好曬, 最0岩就囉嚟炒蘑菇, 炒飯, 炒麵。 更多食譜同...

    蘑菇、蒜頭 切碎

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