找食譜 食譜、做法 - 共4392篇

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  • Oeuf Cocotte 法式焗蛋
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    Oeuf Cocotte 法式焗蛋

    佛羅倫斯小廚房

    法國菜出名好食又精緻，自己試做 " Oeuf Cocotte" 簡單又好食，而且材料可以很隨意組...

    雞蛋、洋蔥、辣肉腸、煙肉、忌廉、黑胡椒

  • 吉吉家肥牛
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    吉吉家肥牛

    宅house

    呢個就係多汁撈飯簡易版既 吉吉家肥牛 有咗枝ABC汁 有咗呢個做法 就唔洗再醬油味淋溝黎...

    肥牛 10-12片、洋蔥 半個切絲、蒜溶 少許、糖 1茶匙、豉油 1.5茶匙、ABC汁 4...

  • 土魷蒸翠玉瓜【食平3D】
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    土魷蒸翠玉瓜【食平3D】

    宅house

    清清哋 嚟個土魷蒸翠玉瓜喇 佢清得黎 都幾野味架 撈到飯架 快D LIKE我既FACEBOOK...

    翠玉瓜、土魷、蒜溶、薑絲、胡椒粉、雞粉、糖、鹽、油

  • 避風塘炒蝦
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    避風塘炒蝦

    李媽媽樂廚

    10分鐘上桌，下酒必選! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最新食譜文...

    中蝦、蒜頭(切碎)、乾葱頭(切碎)、炸蒜蓉、辣豆瓣醬、乾指天椒(切碎)、雞粉、砂糖、紹興酒...

  • 宅.house蟹醋玻璃肉【食平3D】
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    宅.house蟹醋玻璃肉【食平3D】

    宅house

    材料： 1/梅頭肉(少肥) 2/洋蔥 3/蔥頭 醃料： 1/薑汁酒 2/蒸魚豉油 3/胡椒粉 ...

    梅頭肉(少肥)、洋蔥、蔥頭、薑汁酒、蒸魚豉油、胡椒粉、蟹醋、冰糖、豉油、水

  • 爆漿玉子燒
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    爆漿玉子燒

    成波之路

    雖然不是正宗玉子燒的做法，不過希望你會喜歡這個有餡料會爆漿而且軟綿綿的蛋卷做法吧！ 歡迎到...

    雞蛋、日式醬油、味醂、牛油、水牛芝士碎、玉米粒、沙拉醬、飛魚籽(假蟹籽)、柴魚碎

  • 香脆魷魚鬚 [#Airfryer 免油炸鍋]
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    香脆魷魚鬚 [#Airfryer 免油炸鍋]

    卷一廚房

    魷魚鬚的最佳拍檔是椒鹽, 無論街邊小食, 甚至大排檔小炒, 偶爾點選, 配搭啤酒, 的確一流! ...

    魷魚鬚 2塊、麵包糠 半包、麵包糠 半包、雞蛋 1隻

  • 甜酸啤酒雞翼 [#Airfryer 免油炸鍋]
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    甜酸啤酒雞翼 [#Airfryer 免油炸鍋]

    卷一廚房

    雞全翼聯想BBQ, 配搭啤酒是天生一對! 啤酒的麥味香濃, 以啤酒先醃雞翼, 麥味釀入肉質的懷抱...

    雞全翼6隻、黑啤 半罐、泰式雞汁 隨意、老抽 1湯匙

  • Mango Lassi
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    Mango Lassi

    佛羅倫斯小廚房

    有次跟朋友去吃印度菜點了一杯 Mango Lassi 飲品，一飲之下就愛上了，於是自己找了些Ma...

    芒果去皮切肉、凍乳酪、凍水、蜜糖少許

  • 新手不敗家常菜 - 豉汁蒸排骨
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    新手不敗家常菜 - 豉汁蒸排骨

    MrsPsKitchen

    又是一道非常普通又美味的家常菜！蒸的料理通常都很受歡迎，方便快速，不油不炸，感覺也較健康。這個蒸...

    排骨（豬小排）、指天椒（可省略）、豆豉、生抽（醬油）、糖、水

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