吉吉家肥牛

2015 年 05 月 12 日發佈 宅house 列印
吉吉家肥牛
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請稍等.
呢個就係多汁撈飯簡易版既
吉吉家肥牛
有咗枝ABC汁
有咗呢個做法
就唔洗再醬油味淋溝黎溝去咁煩喇

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食材 （1-2人） 15分鐘內

    • 食材
    • 肥牛 10-12片
    • 洋蔥 半個切絲
    • 蒜溶 少許
    • 糖 1茶匙
    • 豉油 1.5茶匙
    • ABC汁 4-5湯匙
    • 水 少許
  • 1燒熱油鑊，爆香肥牛及蒜溶
  • 2牛肉3成熟時,加入洋蔥絲同炒
  • 3加入糖，豉油及ABC汁略炒
  • 4加入少許水閂蓋細火煮至全熟，完成
TIPS
*唔夠味可以加多少少ABC汁炒多幾下
*想多汁就落多少少水煮
*想要稠身啲就打個薄獻(生粉+水)
*ABC汁喺印尼鋪買到

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