食譜、做法 - 共780

排序
  • 南瓜雪蛤豬骨湯

    中華小當家

    新食材新嘗試,個人覺得味道還不錯!可以當成湯喝,但最多每週一次就好,不然雪蛤營養過剩,沒效果。

    南瓜、雪蛤、豬骨湯、雞精、鹽

  • 人參豬肚杞子湯

    Coco lin

    藥膳健胃湯,對胃真的很好,暖胃護胃健胃,尤其是那些本身就胃不好,沒什麼食慾的人更應該多喝,推介~

    豬肚、高麗參/花旗參、杞子、陳皮、北芪、淮山、鹽

  • 花旗參田七豬骨湯

    Stew

    很甘甜清香,而且還具有活血補虛,養陰益氣,化瘀止痛的田七花旗參湯,小朋友喝一碗就可以了。

    豬骨、花旗參、田七、鹽

  • 花生豬腳筋眉豆紅棗湯

    小廚

    花生:补肾健脾 眉豆:祛湿利水 红枣 : 补气养血 豬腳筋:富含的胶原蛋白

    花生、眉豆、豬腳筋、紅棗、鹽、薑

  • 港式焗豬扒飯(炒飯底)

    Elaine袁太廚房

    新鮮焗出來熱辣辣超好味 , 豬扒好淋身又夠juicy , 絕對唔鞋口呢 ...... ...

    冷飯、有骨豬扒、蕃茄、雞蛋、Mozzarella芝士碎、茄膏、蒜頭、洋蔥、上湯、鹽、焗盤、...

  • 黑椒蜜糖焗豬手

    Elaine袁太廚房

    有黑胡椒 , 有蜜糖 , 又有麥啤的香味 , 雖然長時間製作 , 但味道超正 , 付出多多時間製...

    急凍豬手、白胡椒粒、香葉、黑胡椒碎、麥啤、蜜糖、白醋、錫紙 , 掃 , 叉 , 水

  • 紅煨豬腳筋

    LinAb

    豬蹄筋相對於牛蹄筋的製作就較為簡單,沒有那麼大的異味,這道菜式很需要耐心和時間,是道名副其實的功...

    豬蹄筋、醬油、八角、料酒、細砂糖、生薑、蔥段、酒

  • 洋蔥汁蘑菇豬扒腸仔飯

    Elaine袁太廚房

    最近真係經常地整碟頭飯做晚餐 , 唔知袁生食碟頭飯或有味飯開始覺得厭倦未呢 ...... ...

    無骨梅頭豬扒、腸仔、洋蔥、啡蘑菇 , 白蘑菇、茄膏、自製雞上湯 (或用普通雞湯代替) ,...

  • 淮山、黨參、豬橫脷、瘦肉湯

    佛羅倫斯小廚房

    屋企餘下少少黨參,又有好多脫水淮山,用佢地煲返個又易又有益既靚湯先 脫水淮山:健脾 黨參...

    脫水淮山、黨參、豬橫脷一條、瘦肉、陳皮、茨實、水

  • 慢煮鹽粷豬鞍 影片

    LoveKellyKitchen

    好想買支慢煮棒,但又吾系成日用,倒不如好好運用個Miele蒸爐,都可以做出慢煮嘅美食! 用鹽粷...

    有骨豬鞍、鹽粷、黑椒

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