找食譜 食譜、做法 - 共41071篇

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  • 【蝦醬蒸花肉】
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    【蝦醬蒸花肉】

    Ann Kok

    蝦醬是用小蝦加入鹽，發酵磨成粘稠狀後，在陽光下暴曬把水分蒸發而成，味道咸香。無論是用作炒菜蒸炸都...

    花肉【切薄片】、嫩姜【切絲】、素食蠔油、蝦醬、麻油、淡醬油、溫水

  • 吉吉家肥牛
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    吉吉家肥牛

    宅house

    呢個就係多汁撈飯簡易版既 吉吉家肥牛 有咗枝ABC汁 有咗呢個做法 就唔洗再醬油味淋溝黎...

    肥牛 10-12片、洋蔥 半個切絲、蒜溶 少許、糖 1茶匙、豉油 1.5茶匙、ABC汁 4...

  • 土魷蒸翠玉瓜【食平3D】
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    土魷蒸翠玉瓜【食平3D】

    宅house

    清清哋 嚟個土魷蒸翠玉瓜喇 佢清得黎 都幾野味架 撈到飯架 快D LIKE我既FACEBOOK...

    翠玉瓜、土魷、蒜溶、薑絲、胡椒粉、雞粉、糖、鹽、油

  • 楊枝甘露
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    楊枝甘露

    JanJankitchen

    天時暑熱，很多水果都屬時令，做一個冰涼的甜品在家享用，確是透心涼！

    芒果 3個、泰國金柚 3瓣 (或可用西抽代替)、冰糖 3粒、水 180毫升、椰奶 180...

  • 白苦瓜青蘋果蜂蜜
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    白苦瓜青蘋果蜂蜜

    蜜薯薯

    白苦瓜是台灣獨有的品種，味道比青色苦瓜清新而又不帶苦味，最啱用來攪果汁，既消暑又有排毒美白的功效

    白苦瓜、青蘋果、蜂蜜、水、青檸汁、工具、榨汁機、格洒

  • 避風塘炒蝦
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    避風塘炒蝦

    李媽媽樂廚

    10分鐘上桌，下酒必選! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最新食譜文...

    中蝦、蒜頭(切碎)、乾葱頭(切碎)、炸蒜蓉、辣豆瓣醬、乾指天椒(切碎)、雞粉、砂糖、紹興酒...

  • 印度拉餅Roti Prata
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    印度拉餅Roti Prata

    李媽媽樂廚

    印度拉餅是印度和新加坡的地道食品，口感不但外酥内軟而且有咬勁。用手抓着沾上香濃醬汁例如咖喱或沙嗲...

    中筋粉、水、牛奶、蛋液、砂糖、鹽、菜油、金桶牛油、或、無鹽牛油溶液

  • Lemon Custard Macaron
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    Lemon Custard Macaron

    李媽媽樂廚

    Homemade Macaron 可以減甜，吃多了也不覺太膩 吧! 只要到以下的Faceboo...

    餅殼材料:、(直徑約2.5cm24塊份量)、特幼杏仁粉、室温老蛋白、糖霜、砂糖、液體黄色色...

  • 日式吉列豬排(免油炸)
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    日式吉列豬排(免油炸)

    李媽媽樂廚

    利用烤箱便能輕易弄出非油炸而又香脆可口的日式吉列豬排! 只要到以下的Facebook專頁按"Li...

    材料:、無⻣豬排、大蛋、日式麵包糠、麵粉、餐桌鹽、醃料:、日式醬油、雞粉、砂糖、麻油、油、...

  • 焦糖雞蛋布丁
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    焦糖雞蛋布丁

    Owenmama

    呢個布丁香， 甜，滑，彈 ， 做法唔難， 大人小朋友都超愛啊。

    焦糖 (8杯份量):、砂糖8湯匙 (大量匙)、水2湯匙、水2湯匙、雞蛋布丁 (8杯份量):...

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