男人廚房
這是一道家常的料理,簡單的食材卻充滿家的味道,只要掌握一些小技巧你也可以變身為家庭大廚喔。 -...
粉絲(冬粉)、豬絞肉、蔥白(切末)、薑末、蒜末、醬油、蠔油、米酒、水或高湯、蔥花
蜜薯薯
糍粑是糯米蒸熟挆成泥再搓成一個個封乾后保存,吃的口感像日本年糕,通常都是配紅糖黃豆粉吃,但我發現...
糍肥、紫菜、肉鬆、摩芋爽(辣條)、蟹羔醬、明太子醬、麻油、沙律醬
在照燒醬的基處上加上檸檬汁,讓原本較鹹甜的口味在多了一份清香,尤其經過處理的雞胸吃起來軟嫩外又沾...
雞胸肉、米酒、鹽巴、黑胡椒、太白粉、檸檬、醬 汁、味醂、醬油、砂糖、水
這道料理有種日式居酒屋或是和風洋食的風格在裏頭,雖然食材只有簡單的馬鈴薯與培根, 但隨著配料的...
馬鈴薯、培根、奶油、鹽巴、黑胡椒粒、起司、乾巴西利碎
JessicaKitchen
好吃又快速上桌日式涼拌小菜
椰菜、海帶芽、芝麻、醬油、麻油
MrsPsKitchen
這個三種材料就做到的食譜,超簡單但非常好味!尤其用了芒果,做出來就像芒果雪糕般,非常有驚喜! ...
乳酪、水果、蜜糖
Smallhouse Cooking
早餐想特別一點, 來一份自製的三文魚牛油果吐司, 輕鬆, 簡單, 美味~~~
鮮奶油乳酪、鮮奶油、檸檬皮、檸檬汁、蒔蘿、麵包、三文魚片、濃縮意大利黑醋、牛油果、酸豆、鹽...
週日在趕功課又口痕又不想出街食同人迫,為有打开雪櫃睇有咩食材可發揮下,整D有趣的拮拮串止下條胃食...
小形獅子卷、煙薰芝士粒、味醂、醬油膏、花生油
喜歡吃榴槤的朋友,吾好錯過市面上泰國食品出了個加熱即食的方便版的榴槤糯米飯,一人前,口痕時獨食最...
即食榴槤糯米飯、金枕榴槤肉、椰漿、甜忌廉、煉奶、凍乾榴槤脆脆、椰絲
軟腍入味百搭配菜金菇
金菇、豬肉片、沙嗲醬、老抽、水
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