TANG
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免治豬肉、甜梅菜、馬 蹄、鹽、雞粉、糖、生粉、豉油、胡椒粉、麻油、薑米、清水
JessicaKitchen
有鑊氣的大排擋菜式,新鮮大隻厚肉
蟶子、黃椒、紅椒、青椒、蒜蓉豆豉醬、糖、紹興酒
呢個焗雞唔係用焗爐焗,而係中式的焗法,蒸桑拿般將濃濃酒香和陳皮味迫入雞內,芳白香四溢。 h...
清遠雞、鹽、老抽、陳皮、蔥、乾蔥、蒜頭、薑片、八角、蠔 油、冰 糖、花雕酒
花膠多膠質滋潤,食一碗熱糖水暖在心
花膠、水、紅棗、蓮子、桂圓、冰糖
清肝明目、清熱止渴,能清肝熱、肝火,對肝火上炎引起的目赤腫痛及偏頭痛等有療效。 【適合季節...
枸杞葉、豬潤(豬肝)、杞 子、清 水、豬潤、梳打粉、生粉、白醋、清水、鹽、雞粉、糖、生抽、...
Man Lam
和風料理「日式鰹魚汁涼拌烏冬、日式溫泉蛋」 唔食得都睇得系列🤣🤣 第1次整溫泉蛋,我...
烏冬、鰹魚醬油、麻油、醋、七味粉、木魚片、蔥花、紫菜絲、七味粉、蛋、熱水
海南雞最佳配搭雞油飯,簡易版省了繁瑣步驟,會無咁油膩,比較清香。 泰式海南雞食譜 htt...
白米、浸雞水、香 茅、班蘭葉
三文魚扒配檸檬汁是最佳的配搭,而且可以減輕三文魚的油膩感 https://tangtang...
三文魚扒、檸 檬、牛油、蒜蓉、檸檬皮、檸檬汁、檸檬片、糖、清水、麵粉
石崇魚【健脾補腎、溫中補虛】 健脾補腎、溫中補虛,提高身體免疫力,增強體質很有裨益,治療筋骨痛...
石崇魚、蕃茄、薯仔、薑片、鹽
骨幼肉嫩,配上秘製豉油皇汁
乳鴿、生抽、老抽、冰糖、水
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